Stand: 15.05.2019 15:36 Uhr

Zierlauch: Leuchtende Blütenkugeln im Beet

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Die Blütenkugel des Zierlauchs setzt sich aus vielen kleinen Sternblüten zusammen.

Leuchtende Blütenkugeln in Violett, Rosa oder Weiß an langen Stängeln - Zierlauch ist ein echte Hingucker. Manche Allium-Arten - so der botanische Name - eignen sich zum Würzen, wie zum Beispiel Schnittlauch oder Bärlauch. Andere Arten werden wegen ihrer schönen Form und Farbe gern zur Gartengestaltung eingesetzt. Damit Zierlauch im Frühling blüht, kommen die Zwiebeln bereits im Herbst in den Boden. Manchmal ist nicht ganz einfach zu erkennen, wie herum die Zwiebeln gesetzt werden. Ganz versteckt unter der Zwiebelhaut gibt es eine kleine Triebspitze und die muss nach oben.

Floristin Britta Ohlrogge zeigt die Herstellung von Sträußen mit Zierlauch.

Wunderschöne Sträuße mit Zierlauch

Mein Nachmittag -

Allium oder Zierlauch ist eine der beliebtesten Pflanzen in norddeutschen Gärten. Dass man daraus auch bildschöne Sträuße zaubern kann, zeigt Floristin Britta Ohlrogge.

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Zierlauch mit Stauden kombinieren

Beim Kauf sollte man auf winterfeste Sorten achten. Möglichst in kleinen Gruppen pflanzen, dann wirkt Zierlauch besonders eindrucksvoll. Das Laub der Allium-Pflanzen wird recht schnell gelb und welk. Deshalb sollten sie im Beet von Stauden umgeben sein, die das ein wenig kaschieren. Da Zierlauch eher trockene Böden bevorzugt, sollten die Begleitpflanzen entsprechend gewählt werden. Zu niedrigen Arten passen etwa Fette Henne und zarte Ziergräser, zu hohen Schafgarbe oder Sommersalbei. Manche Allium-Arten eignen sich auch gut für Steingärten.

Die Qual der Wahl: Es gibt rund 800 Arten

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Ein mit Zierlauch gestaltetes Beet ist hübsch anzusehen.

Die Auswahl an Zierlauch ist riesig, es gibt rund 800 Arten. Ziemlich bekannt ist der Riesen-Zierlauch mit dem Namen Allium "Globemaster", er wird bis zu einen Meter hoch. Die violette Blütenkugel, die aus vielen kleinen Einzelblüten besteht, kann einen Durchmesser von bis zu 25 Zentimetern erreichen. Blütezeit ist ab Mai. Noch ein bisschen höher, bis zu 1,20 Meter, kann der Riesen-Lauch mit dem Namen "Mount Everest" werden. Das Besondere ist die weiße Blütenkugel. Blütezeit ist ebenfalls Mai. Noch etwas größer wird der Riesen-Lauch "Ambassador", der im Juni und Juli blüht: Er wird bis 1,30 Meter hoch und hat eine sehr dichte und intensiv violett leuchtende Blütenkugel. Diese und weitere Zierlauch-Arten sind im gut sortierten Gartenfachhandel erhältlich.

In Kürze: Zierlauch

  • Die Hauptblütezeit ist zwischen Mai und Juni. Einige Arten blühen schon im April beziehungsweise bis in den September hinein.
  • Farben: von Violett über Rosa bis zu Weiß
  • Die Blütenkugeln setzen sich aus vielen kleinen Sternblüten zusammen
  • Die Zwiebeln dreimal so tief pflanzen, wie die Zwiebel hoch ist.
  • Je größer die Zwiebel ist, desto sonniger sollte der Standort sein.

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Dieses Thema im Programm:

Mein Nachmittag | 14.05.2019 | 16:20 Uhr

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