Die "Gastro" findet vom 22. bis 24. Oktober in der Hansemesse Rostock statt. © NDR Foto: Katja Bülow

Gastro-Messe in Rostock: Netzwerken gegen die Umsatzflaute

22.10.2023 | 09:09 Uhr | von Vanessa Kiaulehn
1 Min | Verfügbar bis 21.10.2025

Personalmangel, sinkende Umsätze, steigende Energiepreise - die Gastronomie hat schwer zu kämpfen. Die "Gastro" im Rostocker Messezentrum bietet in dieser Situation eine Plattform, um über neue Wege zu diskutieren.

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