Stand: 23.01.2019 16:17 Uhr

"Lila Bäcker": Filialen auf dem Prüfstand

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Die Bäckereikette "Lila Bäcker" hatte vergangene Woche Insolvenz angemeldet. Nun stehen alle Filialen auf dem Prüfstand.

Nach der Insolvenz des Pasewalker Unternehmens "Unser Heimatbäcker" steht nach Angaben der Kette jede einzelne Filiale auf dem Prüfstand. Für eine genaue Prognose sei es aber noch zu früh. Es werde jedoch um jede Filiale gekämpft, so eine Unternehmenssprecherin. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten ist zudem optimistisch, dass das als "Lila Bäcker" bekannte Unternehmen gerettet werden kann.

Experte unterstützt Sanierung in Eigenverantwortung

Für die Insolvenz in Eigenverantwortung hat die Geschäftsführung der Bäckereikette einen Sanierungsexperten hinzugezogen. Der habe verloren gegangenes Vertrauen zurückgewinnen können, so Gewerkschafter Jörg Dahms. Die Unternehmensführung kommuniziere jetzt zum Beispiel deutlich besser mit den Mitarbeitern. So wurden viele offene Fragen beantwortet. Die Gehälter der rund 2.700 Mitarbeiter sind noch bis Ende Februar über das staatliche Insolvenzgeld gesichert. Ausstehende Löhne haben die Angestellten mittlerweile bekommen. Die Auszahlung hatte sich durch die Insolvenz um einige Tage verzögert. Verzichten müssen Mitarbeiter möglicherweise auf die Vergütung von Überstunden, die vor dem 1. Dezember 2018 geleistet wurden.

Unternehmen seit längerer Zeit in Schieflage

Das Unternehmen hatte vergangene Woche Insolvenz angemeldet. Für die finanziellen Schwierigkeiten macht die Unternehmensleitung den Umsatzrückgang, steigende Kosten und die vorherige Geschäftsführung verantwortlich. Bereits im vergangenen Jahr wurden etwa 200 Mitarbeiter entlassen, weil das Unternehmen sich von Betriebsstätten in Pasewalk und Gägelow bei Wismar getrennt hatte. Gegen den vorherigen Geschäftsführer läuft eine Strafanzeige wegen des Verdachts der Untreue.

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Dieses Thema im Programm:

NDR 1 Radio MV | 23.01.2019 | 16:00 Uhr

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