Thema: Lebensmittelindustrie

Illustration von verschiedenen Früchten, die in einer Blister-Verpackung stecken. © picture alliance / Zoonar | Maksym Yemelyanov Foto: Maksym Yemelyanov

Nahrungsergänzungs-Mittel: Weniger kontrolliert als Medikamente

Vitaminpillen und andere Supplemente sehen aus wie Arzneimittel. Doch bei den Vorschriften gibt es enorme Unterschiede. mehr

Pfandflaschen und -dosen liegen, zum Teil kaputt, auf einem Haufen. © picture alliance / Zoonar | monticello

Pfand: So klappt die Rückgabe von Einwegflaschen und -dosen

Immer wieder verweigern Geschäfte die Rücknahme von Getränkeverpackungen. Welche Rechte haben Verbraucher? mehr

Kräutertee in einem Glas © Picture-Alliance/dpa Foto: Marja Airio

Kräutertee kann giftige Pyrrolizidinalkaloide enthalten

Kräutertee gilt als wohltuend und besonders gesund. Doch zum Teil werden Pflanzen mitverarbeitet, die dem Körper schaden können. mehr

Albert Darboven sitzt am Mikrophon. © NDR 90,3 Foto: Daniel Kaiser

Podcast "Feel Hamburg" mit Kaffeekönig Albert Darboven

Kaffee, Pferdesport und jetzt auch noch Kunst - der Hamburger Unternehmer hat viele Leidenschaften. Mit Daniel Kaiser spricht er über seine weitere Passion. mehr

Schweine stehen dicht gedrängt im Stall eines Mastbetriebes. © dpa - Report Foto: Patrick Pleul

Neue Kennzeichnungspflicht: Aus für viele Schweinebauern?

Ab 2024 zeigt das Label, wie gut etwa ein Schwein gehalten wurde. Fleisch von Stall-Tieren könnte zum Ladenhüter werden. mehr

Eine Packung vegetarischer Schinken Spicker von Rügenwalder Mühle liegt auf einem Tisch © picture alliance/dpa Foto: Marius Becker

Lebensmittelkonzern übernimmt Mehrheit an Rügenwalder Mühle

Die Arbeitsplätze sollen bei dem Zwischenahner Familienbetrieb erhalten bleiben. Das Bundeskartellamt muss noch zustimmen. mehr

Angestellte der Edeka-Kette streiken mit Transparenten von ver.di. © NDR Foto: Wilhelm Purk

Zentrallager von Edeka soll eine Woche lang bestreikt werden

Laut ver.di sind leere Regale in Supermärkten möglich. Die Gewerkschaft fordert 13 Prozent mehr Lohn für die Belegschaft in Lauenau. mehr

Verkaufsregal in einem Supermarkt mit Mehl und Speiseölen, in dem diverse Waren fehlen. © picture alliance / Eibner-Pressefoto Foto: Fleig / Eibner-Pressefoto

Leere Regale: Warum fehlen manche Produkte im Supermarkt?

Immer häufiger gibt es Lücken in den Regalen im Supermarkt und der Drogerie. Woran liegt es? Antworten und Hintergründe. mehr

Mehrerer Packungen der "Hot Chip Challenge" liegen in einem Kiosk neben der Kasse. © picture alliance/dpa | Doreen Garud Foto: Doreen Garud

Gefahr für Gesundheit: Extrem scharfe Chips zurückgerufen

In der Vergangenheit waren schon Kinder und Jugendliche im Krankenhaus gelandet. Sie essen die Chips als Mutprobe. mehr

Schafherde © picture alliance / dpa | Philipp Schulze Foto: Philipp Schulze

Blauzungenkrankheit breitet sich in Niedersachsen weiter aus

Neu hinzu gekommen ist ein Fall in der Grafschaft Bentheim. Zuvor erkrankten Tiere im Emsland und im Ammerland. mehr

Ein Schild verbietet Unbefugten den Zutritt zum Gelände mit Stallanlagen von Legehennen in Kirchhorst in der Region von Hannover als Vorsichtsmaßnahme auf Grund der Geflügelpest. © dpa-Bildfunk/picture alliance Foto: Holger Hollemann

Vogelgrippe im Kreis Cuxhaven: 39.000 Tiere betroffen

Bei dem Virus soll es sich um eine milde Variante handeln. Ob die Tiere getötet werden müssen, ist nicht bekannt. mehr

Ein Landwirt erntet Grünkohl. © dpa Foto: Hauke-Christian Dittrich

Grünkohlsaison steht vor der Tür: Bauern rechnen mit gutem Ertrag

Die neuen Grünkohlsorten können schon vor dem ersten Frost geerntet werden. Die Ernte soll bis in den Februar dauern. mehr