Thema: Lebensmittelindustrie

Sternschanze: Lebensmittel-Manufaktur geplant

10.09.2018 13:51 Uhr

Der Fleischgroßmarkt in Hamburg feiert sein 25-jähriges Bestehen. Anlässlich des Jubiläums stellte er Pläne für eine neue Lebensmittel-Manufaktur im Schanzenviertel vor. mehr

Lebensmittel: Viele Verstöße, wenig Schimmel

17.08.2018 19:18 Uhr

Laut Verbraucherschutzbericht haben Kontrolleure im vergangenen Jahr so wenige Viren, Bakterien und Schimmel im Essen gefunden wie noch nie. Zahlreiche Regelverstöße gab es dennoch. mehr

"Arbeiter werden benutzt und entsorgt"

17.08.2018 14:47 Uhr

Pfarrer Peter Kossen und sein Bruder, der Arzt Florian Kossen, prangern in einem Protestbrief menschenunwürdige Verhältnisse in der Fleischindustrie im Landkreis Vechta an. mehr

Audios & Videos

02:48
Hamburg Journal

Start-up macht Einweggeschirr aus Biomüll

15.10.2018 19:30 Uhr
Hamburg Journal
03:10
Nordtour
02:29
Nordmagazin

Landwirtschaftliche Start-ups in MV

12.10.2018 19:30 Uhr
Nordmagazin
02:05
Hallo Niedersachsen

Schlachthof: Haben die Kontrollen versagt?

12.10.2018 19:30 Uhr
Hallo Niedersachsen
06:48
NDR WissensCheck

Was verspricht die Grüne Gentechnik?

08.10.2018 21:00 Uhr
NDR WissensCheck
08:21
NDR WissensCheck

Bio-Mythen im Check

08.10.2018 21:00 Uhr
NDR WissensCheck
43:25
Unsere Geschichte

Grimme: Mit Kartoffeln zum Weltmarktführer

06.10.2018 11:30 Uhr
Unsere Geschichte
02:31
Hamburg Journal

Hamburgs mobile Mosterei auf Tour

05.10.2018 19:30 Uhr
Hamburg Journal
03:19
Mein Nachmittag

Ist Bio wirklich immer gesünder?

05.10.2018 16:20 Uhr
Mein Nachmittag
05:52
Hallo Niedersachsen

Erntestart: Rübenbauer rechnen mit Verlusten

15.09.2018 19:30 Uhr
Hallo Niedersachsen
03:12
Hallo Niedersachsen

Schweinepest: Halter in Alarmbereitschaft

14.09.2018 19:30 Uhr
Hallo Niedersachsen
02:46
Lust auf Norden

Lewitz: Eine Region dreht sich um die Kartoffel

14.09.2018 18:15 Uhr
Lust auf Norden
05:31
Nordmagazin
02:24
Hamburg Journal

25 Jahre Fleischgroßmarkt

12.09.2018 19:30 Uhr
Hamburg Journal
02:47
Schleswig-Holstein Magazin

Hochbetrieb bei der Apfelmosterei in Kiesby

10.09.2018 19:30 Uhr
Schleswig-Holstein Magazin
43:34
NDR Fernsehen

Die Tricks mit Milch und Käse

03.09.2018 21:00 Uhr
NDR Fernsehen
43:32
NDR Fernsehen

Die Tricks mit Eis und Schokolade

27.08.2018 21:00 Uhr
NDR Fernsehen
06:03
Markt

Salmonellen-Eier: 14.000 Tiere werden geschlachtet

10.08.2018 14:21 Uhr

Nach dem Salmonellen-Fund in Bio-Eiern auf einem Hof in Papenburg müssen alle 14.000 Hennen geschlachtet werden. Eier und Fleisch dürfen weiterhin verkauft werden - pasteurisiert. mehr

Saatgut: Strenge Auflagen für Zuchtverfahren

25.07.2018 13:29 Uhr

Neue Zuchtverfahren unterliegen laut EuGH-Urteil den strengen Richtlinien für Gentechnik. Auch niedersächsische Unternehmen wie KWS sind von der Entscheidung betroffen. mehr

Neue Zuchtverfahren: Gentechnik ja oder nein?

24.07.2018 18:00 Uhr

Mit neuen Techniken können Pflanzen gezielter gezüchtet werden. Nun will der Europäische Gerichtshof entscheiden, ob es sich um Gentechnik handelt. mehr

Nordzucker zahlt schon vor der Ernte

13.07.2018 09:53 Uhr

Nordzucker zahlt seinen Vertragslandwirten einen Teil des Rübengeldes vorab. Wegen der Trockenheit hätten die Bauern bislang schlechte Ernten eingefahren und seien kaum liquide. mehr

Hamburgs neues Hygiene-Siegel zieht nicht

07.07.2018 15:12 Uhr

Das neue Hamburger Hygienesiegel läuft nur schleppend an. Seit dem Start im Mai sind mit dem Siegel für eine saubere Gastronomie bisher erst 13 Betriebe ausgezeichnet worden. mehr

Illegale Beschäftigung: Festnahmen in Marne

05.07.2018 17:53 Uhr

Vermummte Polizisten haben am Donnerstag mehrere Häuser in Marne durchsucht. Dabei ging es um illegale Beschäftigung in der Lebensmittelindustrie. Die Beamten nahmen acht Menschen vorläufig fest. mehr

Afrikanische Schweinepest: SH übt den Ernstfall

27.06.2018 11:57 Uhr

Was muss getan werden, wenn in Schleswig-Holstein die Afrikanische Schweinepest ausbricht? Das haben am Mittwoch Experten, Politiker und Jäger im Land geübt. Grund: Die Tierseuche ist auf dem Vormarsch. mehr

Gemeinderat stimmt für Homann-Erweiterung

22.06.2018 10:24 Uhr

Nach dem abgesagten Wegzug aus dem Landkreis Osnabrück will der Feinkosthersteller Homann sein Werk im Bad Essener Ortsteil Lintorf ausbauen. Der Gemeinderat hat nun die Weichen gestellt. mehr

Niedersachsen will "Ekel-Pranger" wieder einführen

16.05.2018 18:08 Uhr

Agrarministerin Otte-Kinast will Lebensmittel-Panscher und Hygiene-Sünder künftig wieder in einem "Ekel-Pranger" veröffentlichen. Ein entsprechender Erlass sei in Vorbereitung. mehr