Thema: Lebensmittelindustrie

Krabbenfischer wieder auf Fang-Kurs

17.08.2019 11:55 Uhr

Nachdem die Krabbenfischer an der Nordseeküste eine Zwangspause eingelegt hatten, gehen sie wieder auf Fang-Tour. Aufgrund voller Lager hatten Händler keine Ware mehr angenommen. mehr

"Streit über Lebensmittel-Ampel ist eine Posse"

14.08.2019 16:10 Uhr

Kommt bald eine Lebensmittel-Ampel? Die Verbraucherorganisation Foodwatch fordert Ernährungsministerin Klöckner auf, das farbliche Logo Nutri-Score einzuführen. Verena Gonsch kommentiert. mehr

Studie: Hamburger essen den meisten Fisch

14.08.2019 15:20 Uhr

Alaska-Seelachs, Lachs und Thunfisch: In Deutschland gibt es immer häufiger Fisch auf dem Teller. Die Hamburger essen dabei im bundesweiten Vergleich den meisten Fisch. mehr

Audios & Videos

43:36
NDR Fernsehen

Die Tricks der Plastikindustrie

19.08.2019 21:00 Uhr
NDR Fernsehen
08:57
Markt
02:27
Schleswig-Holstein Magazin

Initiative kämpft für artgerechte Haltungsformen

16.08.2019 19:30 Uhr
Schleswig-Holstein Magazin
58:32
die nordstory

Start-ups zum Anbeißen

16.08.2019 14:15 Uhr
die nordstory
00:30
Nordmagazin

Rügen: Letzter "Badejunge" geht vom Band

13.08.2019 19:30 Uhr
Nordmagazin
06:30
Hallo Niedersachsen

Ein Tag auf dem Schlachthof

11.08.2019 19:30 Uhr
Hallo Niedersachsen
02:19
Nordmagazin

Obstanbau: Viel Arbeit, wenig Umsatz

02.08.2019 19:30 Uhr
Nordmagazin
02:56
Nordmagazin

Lebensmittel aus dem Web: Verbraucher zögern

02.08.2019 19:30 Uhr
Nordmagazin
03:36
Nordmagazin
28:30
Wie geht das?

Nachschub für den Supermarkt

22.07.2019 01:30 Uhr
Wie geht das?
43:30
NDR Fernsehen

Die Tricks der Getränkeindustrie

13.07.2019 14:25 Uhr
NDR Fernsehen
43:32
NDR Fernsehen

Die Tricks mit Eis und Schokolade

06.07.2019 14:25 Uhr
NDR Fernsehen
02:56
Nordmagazin

Mosterei Satow benötigt 350.000 Flaschen

02.07.2019 19:30 Uhr
Nordmagazin
02:16
Nordmagazin

Unappetitlich: Muscheln aus dem Supermarkt

28.06.2019 19:30 Uhr
Nordmagazin
02:18
Nordmagazin

Hochbetrieb in der Eisdiele

25.06.2019 19:30 Uhr
Nordmagazin
02:59
Hamburg Journal

Forschung: Mit KI Produktionsausfälle vermeiden

10.06.2019 19:30 Uhr
Hamburg Journal
28:30
Typisch!

Mit Schinken-Henning durch die Spargelzeit

04.06.2019 11:30 Uhr
Typisch!
02:46
Hallo Niedersachsen

Tierwohl: Geflügelhaltung nach Demeter-Standard

31.05.2019 19:30 Uhr
Hallo Niedersachsen
03:12
Hallo Niedersachsen

Gänsezucht: Mit ein bisschen Hilfe aus dem Ei

30.05.2019 19:30 Uhr
Hallo Niedersachsen
43:26
NDR Fernsehen

Die Tricks der Discounter

20.05.2019 21:00 Uhr
NDR Fernsehen

Beste Strategien für regionale Produkte gesucht

10.08.2019 13:24 Uhr

Mecklenburg-Vorpommerns Landwirtschaftsminister Backhaus hat den Wettbewerb "Von hier" ausgerufen. Gesucht werden die besten Vermarktungsstrategien für regionale Produkte. mehr

Landvolk: Fleisch einheitlich kennzeichnen

08.08.2019 10:51 Uhr

Niedersachsens Landvolk-Präsident Schulte to Brinke sieht höhere Steuern auf Fleisch skeptisch. Auf NDR Info sprach er sich für eine EU-weit einheitliche Fleisch-Kennzeichnung aus. mehr

Mamas Curry finanziert das Studium in Indien

04.08.2019 19:10 Uhr

Ein Studium ist für junge Leute in Indien häufig zu teuer. Ein Paar aus Schleswig-Holstein hilft, damit sie dort eine Uni besuchen können - mit einer besonderen Geschäftsidee. mehr

Was bedeuten die größten Tierwohl-Labels?

30.07.2019 10:00 Uhr

Viele Verbraucher wollen Fleisch aus artgerechter Haltung kaufen. Tierwohl-Siegel wie das geplante staatliche Label sollen dabei helfen. Bieten die Label tatsächlich Orientierung? mehr

Bauern in MV blicken zuversichtlich auf Ernte

23.07.2019 14:43 Uhr

Die Landwirte in MV rechnen in diesem Jahr mit einer durchschnittlich guten Ernte. Gerade haben die Raps- und die Weizenernte begonnen. Einzig die Apfelbauern erwarten schlechte Erträge. mehr

Braunschweiger Bundesamt warnt vor Soja-Paste

15.07.2019 14:50 Uhr

Vor dem Verzehr einer Sojabohnen-Paste der Firma Kreyenhop & Kluge aus Oyten hat das Bundesamt für Verbraucherschutz gewarnt. Allergische Reaktionen seien nicht ausgeschlossen. mehr

NDR Info

Start-up liefert veganes Essen aus der Provinz

10.07.2019 15:51 Uhr
NDR Info

Immer mehr junge Menschen kehren aus der Großstadt zurück ins Dorf, um dort zu arbeiten. Das Start-up LunchVegaz in Vorpommern kocht Fertiggerichte für hippe Großstädter. mehr

Landvolk erwartet Verteilungsprobleme beim Wasser

06.07.2019 17:01 Uhr

Der Klimawandel könnte auch in Niedersachsen künftig dazu führen, dass um die Ressource Wasser gestritten wird. Davor hat der Landvolkverband gewarnt und Sparsamkeit angemahnt. mehr

Unterstützung für Niedersachsens Tierwohl-Vorstoß

30.06.2019 12:26 Uhr

Niedersachsens Bundesratsinitiative für ein verpflichtendes Tierwohl-Label wird auch von der CSU im Bundestag unterstützt. Bundesagrarministerin Klöckner bleibt jedoch beim Nein. mehr