Das Forum

Abschied von den braunen Bohnen

Mittwoch, 29. April 2020, 20:30 bis 20:50 Uhr, NDR Info

Ein Mann sortiert Kaffeebohnen mit einem Sieb. © NDR Foto: Andreas Boueke

Abschied von den braunen Bohnen - Hunger in Guatemalas Kaffeeregionen

Sendung: Das Forum | 29.04.2020 | 20:30 Uhr | von Boueke, Andreas

Tagelöhner und Kleinbauern leiden unter niedrigen Weltmarktpreisen und den Folgen des Klimawandels. Besonders betroffen ist der Kaffeeanbau in Guatemala.

Klimawandel und Hunger in Guatemalas Kaffeeregionen
Ein Feature von Andreas Boueke

Ein Mann und eine Frau mit Körben voller frischer Kaffeebohnen auf einem Feld. Sie wirken erschöpft. © NDR Foto: Andreas Boueke
Die Kaffeeernte ist für viele Kleinbauern in Guatemala aufwendig und erschöpfend.

Die Deutschen sind Kaffeetrinker. Mehr als Wasser oder Bier konsumieren sie den Sud aus braunen Bohnen, nämlich etwa 165 Liter pro Kopf und Jahr. Aber trotz der Nachfrage geben immer mehr Kaffeebauern auf. Vor allem in Kolumbien und Guatemala, die Spitzensorten liefern, kommen die Landwirte kaum noch auf ihre Kosten.

Nicht nur wegen der Corona-Krise. Tagelöhner und Kleinbauern litten schon vorher unter niedrigen Weltmarktpreisen und den Folgen des Klimawandels. Wer noch Land hat, verkauft es, um Schulden begleichen zu können, oder um ein Familienmitglied in die USA zu schicken.

Das Manuskript der Sendung
Ein ungesund wirkender Junge  auf einer Kaffeeplantage blickt traurig. © NDR Foto: Andreas Boueke

Abschied von den braunen Bohnen

Niedrige Preise für Kaffee aus Guatemala und Kolumbien zwingen viele Kaffeebauern zum Aufgeben und zum Verkauf ihres Landes. Auch der Klimawandel setzt den Ernten zu. Download (351 KB)

Eine gezeichnete Weltkarte. © fotolia.com Foto: zagandesign

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