Ein Wiener Kaffeehaus mit Gästen, Holzvertäfelung und im Vordergrund Zeitungen auf einem Tisch © picture alliance/dpa/EPA | Christian Bruna Foto: Christian Bruna

Haiti-Classics: Wiener Kaffeehäuser, unsterbliche Tradition

Sendung: Zwischen Hamburg und Haiti | 21.02.2021 | 07:30 Uhr | von Ursula Ucicki / Clemens Verenkotte / Juliane Eisenführ
24 Min | Verfügbar bis 26.02.2022

1981 schien das Ende der Wiener Kaffeehauskultur eingeläutet. Doch sie hat überlebt - als immaterielles Weltkulturerbe.

Aus einer Wien-Reportage von 1981 von Ursula Ulcicky und einem Gespräch von 2021 zwischen dem Leiter des ARD-Studios Wien, Clemens Verenkotte und NDR Info Redakteurin Juliane Eisenführ

Das kleine Café in Hernals hat gekämpft - und inzwischen doch die Türen für immer geschlossen. 1981 begann Ursula Ulcicky im Cafe "Piccola" in dem westlichen Bezirk Wiens ihre Reportagereise durch Wiener Kaffeehäuser. Doch auch die erste Espressomaschine in Hernals und das Angebot thailändischer Spezialitäten konnten das "Piccola" nicht über die Zeit retten.

Kaffeehauskultur insgesamt in Wien - UNESCO Weltkulturerbe

Ganz anders die Kaffeehauskultur insgesamt in Wien. Schon mehrfach totgesagt - auch 1981 in "Zwischen Hamburg und Haiti" - wurde sie 2011 von der UNESCO zum immateriellen Weltkulturerbe erklärt.

Einheimische und Touristen in Wien lieben die Atmosphäre des alten Habsburg, das Zeitungsangebot und dazu - heutzutage- ausgerechnet ganz besonders einen Cappuccino. Das jedenfalls erzählt Clemens Verenkotte, Leiter des ARD Studios Wien im Gespräch mit Juliane Eisenführ, beim Wiederhören der 40 Jahre alten Reportage. Allerdings: wie es nach "Corona" mit den Wiener Kaffeehäusern weiter geht: Das weiß auch er nicht.

Mehr Infos hier:
https://www.unesco.at/kultur/immaterielles-kulturerbe/oesterreichisches-verzeichnis/detail/article/wiener-kaffeehauskultur/
https://www.wiener-kaffeehaus.at/wiener-kaffeehauskultur/
https://www.austria.info/de/aktivitaeten/essen-und-trinken/kaffeehauskultur

Ein Wiener Kaffeehaus mit Gästen, Holzvertäfelung und im Vordergrund Zeitungen auf einem Tisch © picture alliance/dpa/EPA | Christian Bruna Foto: Christian Bruna

Wiener Kaffeehäuser, unsterbliche Tradition

Einheimische und Touristen in Wien lieben an den Kaffeehäusern die Atmosphäre des alten Habsburg, das Zeitungsangebot und dazu Mokka, Melange oder - heute - ausgerechnet einen Cappuccino. mehr