Rund 400 Millionen Lachse schwimmen in Norwegen in Netzgehegen in den Forjds. Kann man Zuchtlachs unbedenklich essen? Zuchtlachs ist in Verruf geraten. Aber stimmen die Vorwürfe wirklich? © NDR/Flemming Postproduktion GmbH

Futterersatzstoffe machen Fische zu Vegetariern

Sendung: Wissenschaft und Bildung | 19.01.2021 | 00:52 Uhr
5 Min | Verfügbar bis 26.07.2021

Die Fütterung in Zuchten mit Kleinfischen sorgt für eine Überfischung. Eine Lösung untersuchen Forscher der TU Berlin.