Den Dominikanern in Vechta gelingt ein Spagat zwischen Mittelalter und Moderne. Die Patres betreiben eine Schule und leben im Kloster zusammen. Gekocht wird ein deftiges Menü.
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Die Dominikaner im Kloster Vechta haben eine besondere Aufgabe: Sie unterrichten am klostereigenen Gymnasium. Warum ist die Schule sogar bei Schülerinnen und Schülern beliebt?
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Missionarinnen, gibt es die noch? Moderatorin Annette Behnken findet sie am Stadtrand von Osnabrück. Im Nettetal leben die Missionsschwestern vom heiligen Namen Mariens.
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Annette Behnken besucht das Kloster Bursfelde, einen spirituellen Ort. Als Menü gibt es eine Ingwer-Möhrencremesuppe und ein Omelett mit Spinat, Fetakäse und Tomatensoße.
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Annette Behnken besucht das katholische Frauenkloster Nette im Osnabrücker Land. Dort gibt es als Menü Kürbis-Hack-Suppe und süßes Apfel-Tiramisu mit Äpfeln aus eigener Ernte.
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Das Kloster Wienhausen begeistert Annette Behnken. Wie wäre es, hier Chefin zu sein? In der Klosterküche wird ein deftiges Hauptgericht zubereitet: Rehmedaillons im Speckmantel.
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Viele Kreuzgänge und Kunstschätze: Das Kloster Wienhausen begeistert Annette Behnken. In der Küche gibt es etwas Deftiges zu essen - Wildschweinpastete mit Curry-Bratkartoffeln.
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Kulinarischer Treffpunkt der Klosterküche ist das Zisterzienserkloster Volkenroda im Nordwesten Thüringens. Küchenchefin Christiane Kern kreiert mit Annette Behnken ein deftiges Menü.
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