Iss besser!: Videos (18 Treffer)

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Mecklenburger Schmortopf

23.09.2018 16:30 Uhr
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Zu Gast auf einem Ziegenhof bereitet Spitzenkoch Tarik Rose Ziegenkäse-Sandwich mit Chutney zu. Als Hauptgericht gibt es ein deftiges Schmorgericht mit Ziegenfleisch. Video (29:56 min)

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Schöner Döner aus dem Norden

16.09.2018 16:30 Uhr
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Tarik Rose kocht auf einem Kräuterstand auf dem Hamburger Isemarkt Lamm. Außerdem besucht er eine Öl-Mühle und kreiert einen vegetarischen Döner mit orientalischen Gewürzen. Video (29:49 min)

28:18
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Heidewitzka Weidehuhn!

09.09.2018 16:30 Uhr
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Spitzenkoch Tarik macht einen Ausflug an den Rand der Lüneburger Heide nach Uelzen. Dort besucht er den Jungbauern Lars Odefey, der mit viel Hingabe Weidehühner züchtet. Video (28:18 min)

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Duell auf dem Marktplatz in Schwerin

26.08.2018 16:30 Uhr
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In dieser Folge geht es für Profikoch Tarik Rose und Moderator Yared Dibaba auf dem Schweriner Wochenmarkt heiß her. Wer trifft am Ende die Geschmacksnerven der Jury? Video (29:29 min)

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Duell auf dem Marktplatz in Hamburg-Groß Flottbek

19.08.2018 16:30 Uhr
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NDR Moderator Yared Dibaba und Profikoch Tarik Rose kochen um die Wette. Diesmal kommt es in Groß Flottbek zu einer heißen "Chili-Challenge" mit marktfrischem Kabeljau. Video (29:29 min)

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Duell auf dem Marktplatz in Lübeck

12.08.2018 16:30 Uhr
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NDR Moderator Yared Dibaba und Profikoch Tarik Rose treten im Kochduell in Lübeck gegeneinander an. Wer kocht besser in 60 Minuten mit frischen Zutaten vom Markt? Video (29:30 min)

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Duell auf dem Marktplatz - Lüneburg

05.08.2018 16:30 Uhr
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NDR Moderator Yared Dibaba und Profikoch Tarik Rose treten im Kochduell in Lüneburg gegeneinander an. Wer schlägt sich besser in 60 Minuten mit frischen Zutaten vom Markt? Video (29:29 min)

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Rinderfilet im Gemüsegarten

29.07.2018 16:30 Uhr
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Spitzenkoch Tarik Rose geht auf kulinarische Reise durch den Norden. Diesmal besucht er den Hamburger Isemarkt und einen Obst- und Gemüsegarten für jedermann in Hamm. Video (29:23 min)

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Edel-Burger auf Schloss Gartow

22.07.2018 16:30 Uhr
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Tarik Rose besucht die Gräflich Bernstorff'schen Betriebe im niedersächsischen Gartow. Inspiriert von einem Waldspaziergang serviert er Rehfilet-Spieße und Edel-Burger. Video (29:30 min)

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Aus Vierlanden frisch auf den Grill

15.07.2018 16:30 Uhr
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Spitzenkoch Tarik Rose besucht einen Biohof in den Hamburger Vier- und Marschlanden. Dort bereitet er alles auf dem Grill zu, was ihm in die Finger kommt - ein Genuss! Video (29:18 min)

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Saftige Steaks aus dem Alten Land

08.07.2018 16:30 Uhr
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Tarik Rose geht auf kulinarische Rundreise durch den Norden. Diesmal besucht der Spitzenkoch den Galloway-Züchter Wilhelm Braack auf dem Münchhof im Alten Land. Video (28:58 min)

28:48
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Schnucken-Chili in der Heide

01.07.2018 16:30 Uhr
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Tarik Rose zieht es in die Lüneburger Heide. Mit Schäfer Matthias Schüler bereitet er auf einem Lagerfeuer ein Schnucken-Chili mit Wurzelgemüse, Kartoffeln und Tomaten zu. Video (28:48 min)