Tim Mälzer kocht!: Videos (2 Treffer)

26:51
NDR Fernsehen

Knuspriges Perlhuhn

26.05.2018 17:35 Uhr
NDR Fernsehen

Tim Mälzer kocht knuspriges Perlhuhn im Bräter im Ofen. Als Gemüsebeilage werden Champignons und Schalotten mitgeschmort. Speck sorgt für einen kräftigen Geschmack. Video (26:51 min)

26:58
NDR Fernsehen

Kräuterpasta und Beerensoufflé

19.05.2018 17:35 Uhr
NDR Fernsehen

Tim Mälzer greift zu raffinierten Garmethoden. Als Vorspeise serviert er würziges Ceviche - frischer Fisch in Säure gegart. Als Hauptgang gibt es Kräuter-Schmand-Pasta. Video (26:58 min)