"New York war die zweite Heimat"

Sendung: Unsere Geschichte 2 Min

Feinkostsalate und selbst gebackener Kuchen fanden reißenden Absatz in der deutschen Auswanderergemeinde. Föhrerin Pauline Höfer erinnert sich ans "Deli" ihrer Eltern.

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Eine alte schwarz-weiß-Aufnahme: Eine Frau schiebt einen Kinderwagen mit zwei Kleinkindern. Sie ist umgeben von drei weiteren größeren Kindern. © Screenshot
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Im Ortskern von Güstritz. Typische Hallenhäuser - mit dem Giebel zur Ortsmitte. © NDR/Till Lehmann
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Wenn Häuser zu Inseln im Schnee werden. Winter 1978/70. © NDR/Kai Greiser - Lizenz bis 08.01.2024
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Zwei Männer schieben ein Auto an, das im Schnee stecken geblieben ist. © picture alliance / Werner Baum
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Eine Flasche Korn steht auf einem Tisch. © Screenshot
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Thomas Ellrott aus Braunschweig interessierte sich früh fürs Kochen und wurde später Ernährungspsychologe. © NDR/privat
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Ein alter VW-Käfer steht an einer Tankstelle. © Screenshot
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Ein Gruppe von Männern schwingt im Stütz am Barren nach vorne.
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Originalaufnahmen in schwarz-weiß von Hamburg im Jahr 1945: Im Vordergrund sieht man Häuser, Kirchtürme und Schlote, im Hintergrund ist der Himmel verdunkelt von einer dunklen Wolke aus Asche und Explosionen. © Screenshot
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"Pidder Lyng" und "Ruhr-Stahl" auf dem Deich von Dagebüll. © NDR/Privat Harke Andresen
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Mutter und zwei Kinder freuen sich über Plätzchen auf dem Backblech © NDR/Helga Lade/dpa
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Jemand zündet eine rote Weihnachtskerze an.
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