Ein Teller mit Nudeln und Sauce steht vor dem Roman "America Psycho" © Jan Ehlert / NDR

(81) Bananen-Pasta mit Bernhard Hoëcker

Stand: 17.02.2023 06:00 Uhr

Jan versucht sich als Sternekoch, Daniel schwärmt von Sachbüchern und Gast Bernhard Hoëcker macht ein Huhn zum Superhelden.

Sexszenen in Büchern - das ist für Jan ungefähr so wie Fisch auf dem Teller. Da wird die Bestsellerchallenge mit "The Shards" von Bret Easton Ellis zur Herausforderung. Neben Sex geht es bei Ellis aber auch immer wieder ums Essen - die perfekte Steilvorlage für eine literarische Vorspeise aus der Welt der Reichen und Schönen. Auch wenn die Zutatenliste verdächtig klingt: Daniel scheint sich in dieser Welt wohlzufühlen.

Eine ganz neue Art des digitalen Lesens erzählt Gast Bernhard Hoëcker den beiden Hosts: Der Comedian verfolgt die Wege der Protagonisten auf Google Maps. Nur bei "Game of Thrones" ist er damit gescheitert. Bei der Vorstellung seines Kinderbuchs "Das Katzenhuhn" wird Katharina schmerzlich vermisst. Im Quiz gibt es Fun Facts zu den "Buddenbrooks", die nicht einmal Daniel gewusst hätte. Dafür findet er in den "All Time Favorites" einen Roman, der das Zeug zu seinem neuen Lieblingsbuch hat.

Logo vom Podcast "eat.READ.sleep" © NDR/istockphoto.com Foto: Natee Meepian
AUDIO: (81) Bananen-Pasta mit Bernhard Hoëcker (59 Min)

Die Bücher der Sendung

  • Bret Easton Ellis: "American Psycho". Deutsch von Clara Drechsler und Harald Hellmann (Kiepenheuer & Witsch)
  • Bret Easton Ellis: "The Shards". Deutsch von Stephan Kleiner (Kiepenheuer & Witsch)
  • Oliver Hillmes: "Schattenzeit: Deutschland 1943" (Siedler Verlag)
  • Zigmunds Skujiņš: "Das Bett mit dem goldenen Bein" Deutsch von Nicole Mau (Mare Verlag)
  • Bernhard Hoëcker und Eva von Mühlenfels: Das Katzenhuhn. Esslinger 
  • Maarten `t Haart: "Der Nachtstimmer". Deutsch von Gregor Seferens (Piper)
  • Ausgelost für die nächste Bestsellerchallenge: Arno Geiger - "Das glückliche Geheimnis"

Rezept für Pasta mit Fenchel und Bananen

Zutaten:

  • Eine große Fenchel-Knolle
  • Zwei Bananen
  • Zwei Zwiebeln
  • 400 Gramm Pasta (Bandnudeln bevorzugt)

Zum Anrichten:

  • Eine halbe Zitrone
  • Ein Stück Parmesankäse
  • Salz, Pfeffer und Chili

Zubereitung:

Die Pasta in einem Topf mit Wasser und etwas Salz kochen. Tipp: Etwas Olivenöl hinzugeben, damit die Nudeln nicht kleben. Den Fenchel und die Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. In einer Pfanne schmoren, bis sie glasig sind. Dann die Banane kleinschneiden und hinzugeben. Wer es cremiger mag, kann ein wenig Sahne in die Pfanne hinzufügen.

Nudeln auf dem Teller zu einem Nest drapieren und die Fenchel-Zwiebel-Bananen-Mischung dazugeben. Am Tisch mit Salz, Pfeffer, Chili bestreuen und frischen Parmesan mit einer Reibe dazugeben. Zuletzt ein kleiner Spritzer aus der halben Zitrone. 340 Euro für das Gericht verlangen.

Ich versuche, sie dadurch zu besänftigen, dass ich ihr vorschwärme, wie trendy, wie luxuriös das Restaurant ist, zu dem wir fahren, ich beschreibe die Pasta mit Fenchel und Banane, die Sorbets, aber sie schüttelt nur den Kopf. Aus: "American Psycho" von Bret Easton Ellis

 

Feedback, Anregungen und Ideen? Her damit!

Wer Feedback geben oder eigene Lieblingsbücher nennen möchte, der erreicht die drei Hosts per E-Mail unter eatreadsleep@ndr.de. Der Podcast wird alle 14 Tage freitags um 6 Uhr veröffentlicht und läuft als Gemeinschaftsprojekt unter der NDR Dachmarke - zu hören und hier zu abonnieren - oder aber in der ARD-Audiothek.

Die Hosts
Daniel Kaiser © NDR Foto: Johanna Leuschen

Daniel Kaiser

Er ist ein Käseliebhaber, der sich auch für die zuckrigsten Schmonzetten begeistern lässt: Daniel Kaiser. Er liebt es, in einem Buch zu versinken - am liebsten auf dem sonnigen Balkon. mehr

Jan Ehlert © NDR Foto: Christian Spielmann

Jan Ehlert

Ohne ein Buch geht Jan Ehlert nicht vor die Tür - warum auch: Am liebsten liest der Buchenthusiast auf den Terrassen von schönen Cafés, gerne auch in Frankreich. mehr

Weitere Informationen
Autor Mathijs Deen vor einem Fischkutter © Mathias Bothor Foto: Mathias Bothor

eat.READ.sleep. Podcast-Session mit Mathijs Deen in Buchholz

Podcast-Hosts Daniel Kaiser und Jan Ehlert sprechen am 19. April in der Empore mit Mathijs Deen über dessen Krimis "Der Holländer" und "Der Taucher". mehr

Die drei Hosts vom NDR Bücherpodcast "eat.READ.sleep.". © NDR/Sinje Hasheider Foto: Sinje Hasheider

Podcast: eat.READ.sleep. Bücher für dich

Beim Podcast eat.READ.sleep bekommt ihr aktuelle Buchtipps, Interviews mit Büchermenschen, literarische Fun Facts und neu entdeckte Klassiker. mehr

Die drei Hosts vom NDR Bücherpodcast "eat.READ.sleep.". © NDR/Sinje Hasheider Foto: Sinje Hasheider

eat.READ.sleep: Alle Bücher ab Podcast-Folge 101 in der Übersicht

Hier gibt es ab Folge 101 sämtliche präsentierten Bücher der Podcastfolgen in der Übersicht. Viel Spaß beim Stöbern. mehr

Dieses Thema im Programm:

NDR Kultur | Kultur | 17.02.2023 | 14:00 Uhr

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