Klosterküche

Kloster Wienhausen: Jobidee Äbtissin

09.09.2018 15:30 Uhr
Klosterküche

Das Kloster Wienhausen begeistert Annette Behnken. Wie wäre es, hier Chefin zu sein? In der Klosterküche wird ein deftiges Hauptgericht zubereitet: Rehmedaillons im Speckmantel. mehr

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Kloster Wienhausen - Das Geheimnis des Nonnenchors

Klosterküche

Viele Kreuzgänge und Kunstschätze: Das Kloster Wienhausen begeistert Annette Behnken. In der Küche gibt es etwas Deftiges zu essen - Wildschweinpastete mit Curry-Bratkartoffeln. mehr

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Kloster Volkenroda: Tankstelle für die Seele

Klosterküche

Kulinarischer Treffpunkt der Klosterküche ist das Zisterzienserkloster Volkenroda im Nordwesten Thüringens. Küchenchefin Christiane Kern kreiert mit Annette Behnken ein deftiges Menü. mehr

Klosterküche

Das Wunder von Volkenroda

Klosterküche

Eine geistliche Gemeinschaft hat Volkenroda neues Leben eingehaucht. Annette Behnken ist begeistert vom Kloster im Nordwesten Thüringens, nicht nur was das Kulinarische angeht. mehr

28:56
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Klosterküche - Neustart im Kloster St. Marienberg

Klosterküche

Pastorin Annette Behnken macht diesmal im Kloster St. Marienberg in Helmstedt Station. Für die Menüfolge hat Konventualin Bärbel Weihe deftige Hausmannskost gewählt. Video (28:56 min)

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Kloster Bursfelde - Anlaufstelle für Pilger

Klosterküche

Annette Behnken macht diesmal Station im idyllischen Weserbergland, im Kloster Bursfelde. Dort kommt das leibliche Wohl nicht zu kurz: Es gibt Wirsing-Spätzle-Pfanne und Apfel-Crumble. mehr

Das Erste

Konfirmanden feiern Gottesdienst am Ostermontag

Das Erste

Das Frühjahr ist die Zeit der Konfirmationen. Auch im Gottesdienst aus St. Johannis drehte sich alles um elf Konfirmanden. Sie freuten sich auf ihren großen Tag am Ostermontag. mehr

Klosterküche

Kochen mit Leib und Seele

Klosterküche

Annette Behnken ist zu Gast im Kloster Clemenswerth. Dort taucht sie in das vom jahrhundertealten Rhythmus geprägte Leben - zwischen Küche und Garten, Beichtstuhl und Sakristei - ein. mehr

Klosterküche

Männer im Kloster Nütschau

Klosterküche

Kochen Männer anders als Frauen? "Männer kochen einfacher, aber machen mehr Geschirr dreckig", sagt Bruder Josef. Mit Annette Behnken kocht der Mönch im Kloster Nütschau französische Küche. mehr