Sendedatum: 14.07.2019 15:30 Uhr

Doberaner Kloster: Suppenküche für Arm und Reich

Auf den ersten Blick erinnert nicht viel an die Ordensmänner, die früher im Zisterzienserkloster im mecklenburgischen Bad Doberan lebten. Doch dieser Eindruck täuscht. Die Menschen, denen Moderatorin Annette Behnken auf dem Gelände des ehemaligen Klosters begegnet, sind genauso gastfreundlich, wie die Mönche früher auch. Gastfreundschaft und Nächstenliebe stehen im Fokus dieser Klosterküche.

Die Bad Doberaner Klosterkirche umgeben von sommerlichen Bäumen. © NDR/Radiokirche

Die Suppenküche von Bad Doberan

Klosterküche -

Gastfreundschaft und Nächstenliebe, darum geht es diesmal in der Klosterküche. Pastorin Annette Behnken besucht den "Treffpunkt Suppenküche" in der Bad Doberaner Münstergemeinde.

3,58 bei 31 Bewertungen

Mit von 5 Sternen

bewerten

Vielen Dank.

schließen

Sie haben bereits abgestimmt.

schließen

Kloster lebt Tradition der Gastfreundschaft

Die evangelische Münstergemeinde von Bad Doberan betreibt in ihrem malerisch gelegenen Gemeindehaus einen Treffpunkt für Menschen, die auf kostenlose Mahlzeiten angewiesen sind. Gemeinsam mit Köchin Manja Stollin und zahlreichen Helfern muss Moderatorin und Pastorin Annette Behnken diesmal dafür sorgen, dass die bis zu 100 Gäste, die täglich hierherkommen, satt werden. Ein ungewöhnlicher Einsatz für die Moderatorin: Denn nie ist klar, welche Zutaten am jeweiligen Tag geliefert werden. Ein Teil kommt aus dem Garten der Suppenküche, der Rest von der Doberaner Tafel. Es wird ein spontanes Überraschungsmenü geben. Ob es wohl schmeckt und alle satt werden?

Wechselgesang in der Klosterkirche Bad Doberan

Bild vergrößern
Pastor Albrecht Jax erklärt Annette Behnken, dass die Suppenküche ursprünglich für Schulkinder geplant war.

Doch bevor es losgeht, besucht Annette Behnken erst einmal die Klosterkirche, das imposante, weithin sichtbare Bad Doberaner Münster. Es wird auch die berühmte "Perle der Backsteingotik" genannt. Jeden Morgen vor Dienstantritt versammeln sich hier die Mitarbeitenden der Gemeinde im alten Chorgestühl zur Mette, der feierlichen Morgenandacht mit Wechselgesang in der Tradition der geistlichen Stundengebete. "Für diese Gesänge wurde die Kirche gebaut. So versuchen wir, auch auf geistlicher Ebene an die klösterliche Vergangenheit anzuknüpfen", erzählt Pastor Albrecht Jax.

In der Suppenküche ist jeder willkommen

Vor zwölf Jahren hat Pastor Jax zusammen mit der Theologin Barbara Niehaus die Doberaner Suppenküche ins Leben gerufen. Sie leitet das Projekt seitdem ehrenamtlich. Während sie mit den anderen Helfern das Mittagessen für diesen Tag vorbereitet, erfährt Annette Behnken, was diesen Ort so besonders macht: "Das Essen bei uns ist kostenlos und bedingungslos. Jeder ist willkommen. Wir kontrollieren nicht, ob jemand bedürftig ist. Darum begegnen sich hier Menschen, die sonst kaum Kontakt miteinander hätten", sagt Barbara Niehaus.

Bild vergrößern
Barbara Niehaus (links) leitet den Treffpunkt "Suppenküche" in Bad Doberan.

Und tatsächlich: Es ist ein gemischtes Völkchen, das sich ab elf Uhr in den gemütlichen Räumen der Suppenküche einfindet. Berufstätige und Arbeitslose, Alte und Junge, Zugewanderte und Alteingesessene. Auf den Tischen stehen Brot und Kuchen. Zwei Gerichte gibt es zur Auswahl. "Das ist wichtig. Wer die Wahl hat, kann auch mal Nein sagen. Und wer Nein sagen kann, der behält seine Würde", meint Barbara Niehaus. Dazu gehört auch, dass jeder am Platz bedient wird. Keiner soll sich als Bittsteller fühlen.

Gegen 14 Uhr leeren sich die Tische. Die letzten Besucher verlassen satt und zufrieden den Speiseraum. Und auf die fleißigen Helfer wartet eine Belohnung: ein leckeres Klostermenü unter freiem Himmel im Garten des Gemeindeshauses.

Weitere Informationen
9 Bilder

Doberaner Kloster lebt Gastfreundschaft

Im sehenswerten Doberaner Kloster steht Gastfreundschaft im Mittelpunkt. Die evangelische Gemeinde gibt in der "Suppenküche" täglich rund 100 Essen aus. Bildergalerie

01:54

Suppenküche Bad Doberan lädt zum Essen ein

"Wir geben, wovon wir leben", sagt Barbara Niehaus, und das bedingungslos. Die Theologin leitet den "Treffpunkt Suppenküche" im Kloster Doberan, unterstützt von zahlreichen Helfern. Video (01:54 min)

Mittelalterliche Pracht im Münster Doberan

Die Kirche war einst der geistliche Mittelpunkt eines Zisterzienserklosters. Heute, mehr als 800 Jahre später, gilt das Doberander Münster als Prunkstück der Backsteingotik. mehr

Dieses Thema im Programm:

Klosterküche | 14.07.2019 | 15:30 Uhr