Erbsen in einer Schale, daneben weiteres Gemüse.

So gesund sind Erbsen und Schoten

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Junge Erbsen und Schoten enthalten reichlich Vitamine und Eiweiß. Besonders gut schmecken sie roh, als Püree und in Salaten. Was ist bei der Zubereitung zu beachten?

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Gesunde Rezepte mit Erbsen und Schoten

Junge Erbsen und Schoten enthalten reichlich Vitamine und Eiweiß. Besonders gut schmecken sie roh, als Püree und in Salaten. Was ist bei der Zubereitung zu beachten? mehr

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