Mit der sogenannten Rübenmaus werden die Zuckerrüben verladen. © NDR/video.arthouse/Johann Ahrends

Als der Zucker in den Norden kam

Unsere Geschichte -

Seit 180 Jahren wird im Norden Zucker aus Rüben hergestellt - anfangs mit viel Aufwand und harter körperlicher Arbeit, heute mit modernsten Maschinen und immer weniger Mitarbeitern.

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