Zander mit Mairübchen und Kerbelhollandaise

Zander mit Mairübchen und Kerbelhollandaise

Schleswig-Holstein Magazin -

Bei Volker Fuhrwerk gibt es diesmal Fisch: Der Sternekoch brät Zanderfilet und reicht dazu neben einer Kerbelhollandaise Mairübchen und frittierte Mairübchenblätter.

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