Hirschkalbskeule mit Roter Bete und Selleriepüree
Sternekoch Volker Fuhrwerk serviert die Keule rosa gebraten, dazu gibt es Rote Bete und ein feines Püree aus Sellerie.
Sternekoch Volker Fuhrwerk serviert die Keule rosa gebraten, dazu gibt es Rote Bete und ein feines Püree aus Sellerie.