Lammspezialitäten aus Osnabrück

Sendung: Sass: So isst der Norden | 05.04.2020 | 16:30 Uhr 29 Min | Verfügbar bis 05.04.2021

Rainer Sass besucht den Künstler Volker Johannes Trieb in Osnabrück. Die beiden bereiten ein ganzes Lamm vom Grill und raffinierte Zitronenkartoffeln zu.

Lammkeule mit Couscous
Ganzes Lamm vom Grill
Lauwarme Zitronenkartoffeln
Lammfleisch richtig zubereiten: Tipps und Rezepte
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Mehr Sass: So isst der Norden

Benita Grosser, Rainer Sass und Immanuel Grosser (v. l.). © NDR/dmfilm und tv produktion
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v.l.: Dietmar Weiß, Rainer Sass, Hinrich Janssen und Ursula Albers © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Ein Gipfeltreffen kulinarischer Schwergewichte: Rainer Sass schwingt gemeinsam mit Tim Mälzer die Kochlöffel. © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Rainer Sass und Dirk Luther © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Ullrich Knye, Rainer Sass und Axel Schöwe © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Rainer Sass, Oliver Nagel und Jochen Gaues © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Catherina Witting, Rainer Sass und Andreas Pruys. © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Rainer Sass, Olaf Schlichting © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Rainer Sass, Jasper Metzger-Petersen, Martina Metzger-Petersen, Thilo Metzger Petersen © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Rainer Sass und die Haus- und Hofgemeinschaft Achternmeer © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Rainer Sass, Thorsten Golsch und Tanja Golsch (v.l.n.r.) © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Hans-Joachim Kunkel (l.) und Rainer Sass, der einen Lachs in den Händen hält. © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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