v.l.: Heinrich Beutner, Astrid Ries und Rainer Sass © NDR/dmfilm/Florian Kruck , honorarfrei

Kartoffelspezialitäten vom Lindener Marktplatz

Sass: So isst der Norden -

Auf seiner Tour durch Norddeutschland besucht Rainer Sass den Stadtteil Linden in Hannover. Gemeinsam mit Markthändler Heinrich Beutner bereitet er ein spanisches Omelette zu.

4,23 bei 52 Bewertungen

Mit von 5 Sternen

bewerten

Vielen Dank.

schließen

Sie haben bereits abgestimmt.

schließen

Rezepte zur Sendung

Tortilla de patatas

Das spanische Nationalgericht besteht aus gekochten Kartoffeln, einer würzigen Eimasse und frischem Gemüse. Es schmeckt warm oder kalt und zu jeder Tageszeit. mehr

Pfirsich Melba

Ein köstliches klassisches Dessert aus Pfirsichen, Himbeersoße, Vanille-Eis und Sahne. Rainer Sass verfeinert Pfirsich Melba mit Pistazien und Bitterschokolade. mehr

Kullerpfirsich

Ein Partyspaß: Pfirsiche saugen sich mit Sekt voll und beginnen sich im Glas zu drehen. Klein geschnitten und mit Sekt aufgefüllt ergibt das Fruchtfleisch eine schnelle Bowle. mehr

Mehr Sass: So isst der Norden

29:40
Sass: So isst der Norden

Spezialitäten vom Lagerfeuer

15.04.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:45
Sass: So isst der Norden

Deftige Apfelrezepte aus dem Alten Land

08.04.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:31
Sass: So isst der Norden

Kotelett im Millerntor-Stadion des FC St. Pauli

01.04.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:21
Sass: So isst der Norden

Schweinebraten "amerikanisch"

25.03.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
30:06
Sass: So isst der Norden

Deftige Eintopfgerichte aus Bremen

18.03.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:36
Sass: So isst der Norden

Fischküche am Tauchersee

11.03.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:41
Sass: So isst der Norden

Spezialitäten vom Hamburger Fischmarkt

04.03.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:41
Sass: So isst der Norden

Leckere Rezepte mit Aal

18.02.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:36
Sass: So isst der Norden

Gulasch für die Treckerschrauber

04.02.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:30
Sass: So isst der Norden

Gemüsebolognese in der Schulküche

28.01.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden

Das könnte Sie auch interessieren

28:44
Iss besser!

Tipps zum Einkochen, Einwecken, Fermentieren

17.12.2017 16:30 Uhr
Iss besser!
49:25
Mein Nachmittag

Mein Nachmittag

19.04.2018 16:20 Uhr
Mein Nachmittag
27:01

Tim Mälzer kocht! - auf Mallorca

14.04.2018 17:35 Uhr
Tim Mälzer kocht!
35:08
DAS!

DAS! mit Regisseur Tobias Ginsburg

19.04.2018 18:45 Uhr
DAS!
128:40
NDR Talk Show

NDR Talk Show

06.04.2018 22:00 Uhr
NDR Talk Show
28:55
Iss besser!

Häppchen für jede Feier

03.12.2017 16:30 Uhr
Iss besser!
49:27
Mein Nachmittag

Mein Nachmittag

18.04.2018 16:20 Uhr
Mein Nachmittag
36:25
DAS!

DAS! mit Pianist Kit Armstrong

18.04.2018 18:45 Uhr
DAS!
133:49
NDR Talk Show

NDR Talk Show

23.03.2018 22:30 Uhr
NDR Talk Show
28:33
Iss besser!

Schnell zubereitet und gesund

26.11.2017 16:30 Uhr
Iss besser!

Meist gesehen: Kochen

29:40
Sass: So isst der Norden

Spezialitäten vom Lagerfeuer

15.04.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
27:01

Tim Mälzer kocht! - auf Mallorca

14.04.2018 17:35 Uhr
Tim Mälzer kocht!
28:44
Iss besser!

Tipps zum Einkochen, Einwecken, Fermentieren

17.12.2017 16:30 Uhr
Iss besser!
29:45
Sass: So isst der Norden

Deftige Apfelrezepte aus dem Alten Land

08.04.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
30:06
Sass: So isst der Norden

Deftige Eintopfgerichte aus Bremen

18.03.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:21
Sass: So isst der Norden

Schweinebraten "amerikanisch"

25.03.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
28:55
Iss besser!

Häppchen für jede Feier

03.12.2017 16:30 Uhr
Iss besser!
29:41
Sass: So isst der Norden

Spezialitäten vom Hamburger Fischmarkt

04.03.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden
29:31
Sass: So isst der Norden

Kotelett im Millerntor-Stadion des FC St. Pauli

01.04.2018 16:30 Uhr
Sass: So isst der Norden