Grünkohl für Feinschmecker

Sendung: Sass: So isst der Norden | 12.01.2020 16:30 Uhr 29 min | Verfügbar bis 12.01.2021

Rainer Sass besucht die Familie Wiegers in Neukloster bei Buxtehude. Dort baut er seine Küche mitten auf dem Feld auf und kocht Grünkohl mit Entenbrust und Biersoße.

Rezept: Grünkohl für Feinschmecker mit Ente
Grünkohl zubereiten und kochen
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