Die Tortenbäckerinnen von Fredenbeck

Sendung: Sass: So isst der Norden | 04.07.2021 | 16:30 Uhr 30 Min | Verfügbar bis 04.07.2022

Rainer Sass baut seine Küche hinter der Fredenbecker Kirche auf. Mit vier Frauen backt er Kuchen und raffinierte Torten.

Die Tortenbäckerinnen von Fredenbeck
Klassischer Käsekuchen
Biskuitrolle mit Beeren-Sahne-Füllung
Holunderblüten-Torte
Schneller Mandelkuchen
Mondschein-Torte
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Rainer Sass, Jasper Metzger-Petersen, Martina Metzger-Petersen, Thilo Metzger Petersen © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Rainer Sass, Oliver Nagel und Jochen Gaues © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Rainer Sass (r.) und Michael Stitz auf einer Terrasse in Westerland auf Sylt © NDR Foto: Florian Kruck
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Sonja und Peter Tiedemann, Rainer Sass (v.l.n.r.) © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Von links nach rechts: Christel und Klaus-Dieter Schmidt mit Koch Rainer Sass. © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Rainer Sass, Thorsten Golsch und Tanja Golsch (v.l.n.r.) © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Von links: Claus-Heinrich Schlange, Rainer Sass und Susanne Domnick vor einem Tisch mit Wildgerichten. © NDR/dmfilm und tv produktion/Florian Kruck
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v.l.n.r.: Jennifer Hinze, Nele Schröder, René Acolatsé, Rainer Sass © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Steffen Henssler, Rainer Sass und Marcell Jansen © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Rainer Sass mit Anne Kathrin Werth auf dem Maktplatz in Wismar. © NDR/dmfilm
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Rainer Sass, Birgit Damer und Jens Lund (v.l.n.r.) stehen im Freien vor einem gedeckten Tisch. © NDR/dmfilm/Florian Kruck
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Menka Osterndorff, Rainer Sass und Hannelore Stöfer (v. l.) vor einem Fischimbiss in Bremerhaven. © NDR/dmfilm und tv produktion/Florian Kruck
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