plietsch.

Die größten Irrtümer über Hygiene

Montag, 23. Mai 2016, 21:00 bis 21:45 Uhr
Mittwoch, 25. Mai 2016, 06:35 bis 07:20 Uhr
Samstag, 28. Mai 2016, 14:45 bis 15:30 Uhr

Küche, Bad, WC - alles muss blitzblank und hygienisch sauber sein. Aber wo lauern die meisten Bakterien? Im Klo oder im Kühlschrank? Plietsch will´s wissen: Reichen normale Haushaltsreiniger zum Putzen oder muss es die chemische Keule sein? Was passiert, wenn Reste von Desinfektionsmitteln in den Abfluss gespült werden? Kommt es bei Bakterien und Viren zu einer Resistenz?

Bild vergrößern
Wann haben Sie zuletzt Ihren Kühlschrank gereinigt?

Zuviel Hygiene ist gar nicht so gut. Kinder, die mit viel Dreck auf dem Bauernhof aufwachsen, kriegen deutlich weniger Allergien, fanden Forscher heraus.

Doch Hygiene kann auch überlebenswichtig sein: Multiresistente Keime im Krankenhaus sind ein großes Problem, denn in Hospitälern kommen zwei Dinge zusammen: geschwächte Patienten und eine hohe Keimdichte. Welche Strategien gibt's?

Ein weiteres Thema bei plietsch: Lebensmittel-Hygiene. Selbst ganz frische Ware ist nie völlig keimfrei - und muss es auch gar nicht sein. Gründliches Waschen und Durchgaren reicht meistens aus. Doch besonders riskant ist Geflügel. In den USA werden Hähnchen mit einer Chlorlösung besprüht, um Salmonellen abzutöten. Die amerikanischen "Chlorhühnchen" soll es auch bei uns geben. Eine Kennzeichnungspflicht gibt es nicht. Was sagen Experten: Ist das auch in Deutschland die Zukunft? Plietsch räumt auf mit den größten Irrtümern über Hygiene.

Die Sendung ist gefördert mit Mitteln der nordmedia - Film- und Mediengesellschaft Niedersachsen/Bremen mbH.

Mehr zum Thema
Quiz

Was wissen Sie über Hygiene?

Wie viel Hygiene ist gut für uns? Wann wird sie überlebenswichtig? Sie wissen es? Dann beweisen Sie Ihr Wissen mit unserem Quiz. Viel Spaß! Quiz

Keime: Hände waschen oder desinfizieren?

Reichen Wasser und Seife im Alltag, um Bakterien von den Händen zu waschen? Oder sollten sie desinfiziert werden? Die wichtigsten Fragen und Antworten zur Handhygiene. mehr

Redaktion
Meike Neumann
Annette Plomin
Produktionsleiter/in
Jost Nolting
NDR Logo
Dieser Artikel wurde ausgedruckt unter der Adresse: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/plietsch/Hygiene,sendung297808.html