Nordtour
Samstag, 25. Juni 2022, 18:00 bis
18:45 Uhr
Sonntag, 26. Juni 2022, 01:30 bis
02:15 Uhr
Sonntag, 26. Juni 2022, 06:00 bis
06:45 Uhr
Ausflüge und Reisen, Spaß und Sport, Menschen und Geschichten: Das Reisemagazin bietet viele Tipps und Serviceangebote für den ganzen Norden.
Die Themen im Überblick:
- Nachhaltig reisen am Stettiner Haff
- Brot-Retter-Nudeln aus Twist
- Herzog Anton Ulrich-Museum in Braunschweig zeigt Silberschatz der Welfen
- Urban Sketching: das ARTelier o.ZILLE in Friedrichstadt
- Der Utkieker: schiefer Turm auf Fehmarn
- Neuanfang des Hamburger Tänzerparadieses Dance Affairs
- Street-Art: Ausstellung des Künstlerpaars SUTOSUTO in der Galerie Commeter
- Klimagerechte Gärten mit Cordula Hamann
- Von Uganda nach Hannover: Fairtrade-Kaffeerösterei Mulembe
Nachhaltig reisen am Stettiner Haff
Nachhaltig reisen ist im Trend. Am Stettiner Haff bedeutet das nicht Verzicht, sondern sogar mehr Erlebnisse. Unterkunft im energieautarken und umweltfreundlichen Hotel, eine Fahrt unter Wind mit der Hansekogge oder ein Ausflug auf die Dünenzüge. Reporterin Sibylle Rothe testet Angebote, die es so nur im Osten von Mecklenburg-Vorpommern gibt. Eines der Ausflugsziele ist die Forstsamendarre in Jatznick am Stettiner Haff. In der Schaumanufaktur wird aus Zapfen Saatgut für die Aufzucht ganzer Wälder gewonnen. Und das mit 100 Jahre alter Technik, die immer noch bestens funktioniert. Wenn am Ende aus 150 Kilo Kiefernzapfen die Samen für 165.000 Bäumchen herausgelöst sind, dann wissen Besucher*innen die mühsame Arbeit in der Darre wirklich zu schätzen.
Brot-Retter-Nudeln aus Twist
Helmut Backers vom Landgasthof Backers in Twist im Emsland will Verschwendung von Lebensmitteln vermeiden und hat die sogenannten Brot-Retter-Nudeln entwickelt. Die gibt es in ihrem Restaurant, aber auch für zu Hause zum Mitnehmen. Die Idee dazu entstand, weil er immer wieder Brotreste wegwerfen musste. Also wurde er kreativ, zerkleinert die harten Brotreste mit einer Reibe und mischt das dadurch entstandene Brotmehl mit Hartweizengries. Mittlerweile werden die Brot-Retter-Nudeln sogar in einer Nudelmanufaktur in Wietmarschen produziert. Ein kleiner regionaler Beitrag für mehr Nachhaltigkeit, so Backers.
Herzog Anton Ulrich-Museum in Braunschweig zeigt Silberschatz der Welfen
Endlich ist der Silberschatz der Welfen zu sehen. Vor drei Jahren schon hat der Erbprinz von Hannover die kostbaren Möbel ans Herzog Anton Ulrich-Museum in Braunschweig verliehen. Doch Corona hat die Ausstellung immer wieder verhindert. Die schon in ihrer Zeit als "königliche" Stücke gefeierten Silbermöbel repräsentieren einen kaum je wieder erreichten Stand gestalterischen Könnens in der Silberverarbeitung. Das Ensemble nimmt unter den wenigen erhaltenen Werken dieser Art einen international herausragenden Platz ein.
Urban Sketching: das ARTelier o.ZILLE in Friedrichstadt
Octavia Zille nennt sich selbst eine KreAktive: Ein berühmter Vorfahre von ihr war der Berliner Milieumaler und Fotograf Heinrich Zille. Sie trägt dessen Namen mit Stolz, ist sie doch selbst Künstlerin und beobachtet wie einst Zille gern Menschen und hält ihre Eindrücke künstlerisch fest. In ihrem kleinen ARTelier o.ZILLE in der Prinzenstraße in Friedrichstadt zeigt sie eine Auswahl ihrer Werke. Manchmal zieht sie mit Stiften und Skizzenblock auf Motivsuche durch das malerische Holländerstädtchen, um die besondere Atmosphäre des Ortes mit seinen historischen Giebeln und Grachten einzufangen. Am liebsten zeichnet sie überall dort, wo Menschen zusammenkommen. Wie dieses Urban Sketching funktioniert, kann man auch selbst in Kursen bei ihr erlernen.
Neuanfang des Hamburger Tänzerparadieses Dance Affairs
Die ehemalige Profitänzerin Elke "Elli" Erichreineke führte in der Hamburger Speicherstadt ein Kaufhaus nur für Tänzerinnen und Tänzer. 10.000 Paar Schuhe, Ballettkostüme, Tangokleider und unzählige andere Dinge waren in ihrem Dance Affairs im Angebot, mit denen sie Kundschaft aus aller Welt anlockte. Darunter berühmte Künstler wie Helene Fischer, Musicalstars, Profi- und Hobbytänzer*innen. Nach der Kernsanierung der Speicherstadt, die immense Mieterhöhungen mit sich bringt, und durch den Umsatzeinbruch während der Coronazeit, musste Elke Erichreineke diesen Platz verlassen. Jetzt führt sie das Dance Affairs in einer ehemaligen Bank in Altona weiter. Die "Nordtour" zeigt Bilder vom alten und neuen Standort sowie spannende Eindrücke vom Umbau und Umzug und erlebt, wie die ersten neuen Kundinnen und Kunden auf dem frisch gebauten Tangoboden tanzen.
Der Utkieker: schiefer Turm auf Fehmarn
Der Utkieker ist seit Oktober 2021 die neue Sehenswürdigkeit auf Fehmarn. Die Besonderheit des knapp 17 Meter hohen Aussichtsturms: Er ist schief gebaut. Beim "Tag der Architektur" Ende Juni erklärt Architekt Hans Buhl bei einer Führung sein Projekt. Die "Nordtour" begleitet ihn und stellt den Turm vor. Auf seiner Aussichtsplattform hat man einen 360-Grad-Blick über Burgtiefe, den Yachthafen, den Burger Binnensee und die offene Ostsee.
Street-Art: Ausstellung des Künstlerpaars SUTOSUTO in der Galerie Commeter
Das Hamburger Künstlerpaar Susanne Dallmayr und Thomas Koch bringt als SUTOSUTO die Street-Art in die Galerien. Ihre Werke sind jung, frech, politisch, vespielt und bunt. Die großformatigen Gemälde spiegeln die aktuellen gesellschaftlichen Fragen wider, ohne den Zeigefinger zu erheben, eher lustig, satirisch, sofort zugänglich. Darauf sind Menschen in knallgelben Sicherheitsanzügen zu sehen, kommodig geschützt vor Pandemie und Umweltzerstörung, allerdings eben auch isoliert. Neben den Gemälden zeigen die beiden zum ersten Mal ihre Skulpturen, aus recyceltem Plastik und 3D-Druckern gefertigte, nimmersatte Erdenmonster im Konsumkreislauf. "Whatever Demonstrandum" ist noch bis zum 24. August in Hamburg in der Galerie Commeter zu sehen.
Klimagerechte Gärten mit Cordula Hamann
Wie gestaltet man seinen Garten klimaresistent und ökologisch? Mit dieser Frage beschäftigt sich die Garten- und Landschaftsplanerin Cordula Hamann schon länger: Seit fast vier Jahrzehnten ist klimagerechtes Gärtnern das Leitmotiv der Bremerin. Die "Nordtour" stellt zwei unterschiedliche Gärten vor, die nicht nur nachhaltig und naturnah angelegt sind, sondern in denen auch auf sich verändernde Klimabedingungen reagiert wird.
Von Uganda nach Hannover: Fairtrade-Kaffeerösterei Mulembe
Mit Mulembe begrüßen sich die Menschen am Mount Elgon in Uganda. Das bedeutet in etwa: Hallo, ich komme in friedlicher Absicht. So war es auch bei Anna Lina Bartl. Nach ihrem Studium der Ernährungswissenschaften/Ökotrophologie und Agrarwissenschaft hat sie sich dazu entschieden, Kaffee anzubauen und diesen wirklich fair zu produzieren, vom Anbau bis zum Verkauf. Und das alles geschieht auf direktem Wege zwischen Uganda und Hannover in ihrer Rösterei und mit ihrem Kaffee Mulembe.
- Leitung der Sendung
- Thorsten Hapke
- Redaktionsleiter/in
- Joachim Grimm
- Redaktion
- Kerstin Patzschke-Schulz
- Moderation
- Tina Hermes
- Produktionsleiter/in
- Uwe Rokahr
