Eine Wachtel in Nahaufnahme.

Exotische Hühnchen im Miniformat: Wachteln

Nordtour -

Auf dem Loterianda-Bauernhof am Kummerower See züchtet Hobby-Ornithologe Lothar Thorausch Wachteln. Deren Eier sind nicht nur hübscher, sondern auch gesünder als Hühnereier.

bei Bewertungen

Mit von 5 Sternen

bewerten

Vielen Dank.

schließen

Sie haben bereits abgestimmt.

schließen

mit Video

Wachteln - feines Geflügel mit viel Aroma

Sie sind klein, fettarm und erinnern geschmacklich ein wenig an Wildfleisch. Dennoch kommen Wachteln bei uns eher selten auf den Tisch. Küchentipps rund um das zarte Geflügel. mehr

Informationen zur Sendung

mit Video

Verborgene Schätze im Kloster Harsefeld

15.04.2017 18:00 Uhr

Inmitten der Stader Geest steht das Kloster Harsefeld - ein Ort voller Geschichte, der sich auf einer Führung erkunden lässt. Neu: Ein Urlaubskochbuch für die Ferienwohnung. mehr