Die Fermentierwerkstatt

Sendung: Nordtour | 30.05.2020 | 18:00 Uhr 3 min | Verfügbar bis 30.05.2021

Milchsauer vergoren und haltbar gemacht: Olaf Schnelle hat in Grammendorf eine kleine Fermentierwerkstatt aufgebaut, in der er eigenes Gemüse verarbeitet und online vermarktet.

NDR Logo
Dieser Artikel wurde ausgedruckt unter der Adresse: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/nordtour/Die-Fermentierwerkstatt,nordtour13908.html

Aus dieser Sendung

Die Moderatorin Bärbel Fening
44 min
Die Aller von oben
11 min
Die Mäander der Treene
3 min
Ein Strandkorb der Manufaktur steht in einem Garten auf Sylt
3 min
Eine Explosion bei den Störtebeker-Festspielen
3 min
Gerlinde Domininghaus
3 min
Das "Parks" in Hammerbrook
4 min
Ein Fachwerkhaus in Alt Rehse
2 min
An einer Wand hängen fünf Bilder moderener Malerei.
4 min

Mehr Nordtour

Bärbel Fening moderiert die Nordtour
44 min
NOK.
44 min
Bärbel Fening moderiert die Nordtour
44 min
Der Bilck durch eine Blumenwiese zum blauen Himmel.
44 min
Ein weiß bemalter runder Metalltisch aus Schraubenschlüsseln, Muttern und anderen Werkzeugteilen
14 min
Die Fehmarnsundbrücke, aufgenommen von dem Fotografen Oliver Franke
14 min
Moderator Thilo Tautz.
44 min
Zwei Ranger auf der Insel Borkum.
44 min
Thilo Tautz moderiert die Nordtour
44 min
Eine Frau besprüht Pflanzenblätter mit Wasser
14 min
Ein See im Harz.
44 min
Zwei Sitzmöbel von Designerin Milena Krais.
14 min
Mehr anzeigen Mehr anzeigen

Das könnte Sie auch interessieren

Heike Götz (Moderatorin) auf dem Surfbrett in der Ostsee bei Rettin beim Yoga, hier macht sie den Sonnengruß.
88 min
Skyline an der Außenalster.
58 min
Der Philosoph Richard David Precht.
39 min
Junge Silbermöwen im Tarnkleid
28 min
Dampfer im Schiffshebewerk Niedefinow.
15 min
Julia-Niharika Sen moderiert Rund um den Michel
44 min
v.l.: Horst Hennings, Heinz Galling und Veit Wilde an der Elbe
28 min
Heidschnucken
88 min
Dr. Julia Fischer.
40 min
Vater und Sohn auf einem alten "Drachen", wie die historische Bootsklasse heißt. Die Hoteliers Manfred und Jannis haben ein gemeinsames Hobby. Segeln auf der Müritz.
58 min
Wiesen und Wälder schlängeln sich rund um und an einigen Stellen auch mitten durch die Freie und Hansestadt Hamburg.
28 min
Die typischen Holzkreuze auf dem fröhlichen Friedhof.
18 min
Mehr anzeigen Mehr anzeigen