Im letzten Jahr wurde die sogenannte Backhausmühle des Zisterzienserklosters restauriert. Das Mühlenrad rattert nun, angetrieben von einem kleinen Bach, ohne Unterlass.
Die Kirche war einst der geistliche Mittelpunkt eines Zisterzienserklosters. Heute, mehr als 800 Jahre später, gilt das Doberander Münster als Prunkstück der Backsteingotik.
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