Forscher wollen Äpfel mit Plasma konservieren

Sendung: Nordmagazin | 30.08.2019 19:30 Uhr 2 min | Verfügbar bis 30.08.2020

Wissenschaftler des Greifswalder Leibniz-Instituts erforschen den Einsatz von Plasma nun auch in der Lebensmittelindustrie - etwa, um Äpfel länger haltbar zu machen.

Apfelernte: Obstbauern rechnen mit enormen Verlusten
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