Holunderblüten-Sirup bildet die Basis für das Erfrischungsgetränk. Die leichte Variante wird mit Wasser und Tonic zubereitet. Alternativ passen Bier und weißer Wermut.

Der Sommer kommt - Gutes bewahren, Schönes entdecken

Die Rezepte: regional, saisonal und typisch norddeutsch