Was ist der Grund für das Verschwinden vieler Insekten? Und sind wirklich alle Bienen in ihrer Existenz bedroht? Tim Berendonk prüft Fakten und Mythen zum Thema Bienensterben.
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Wer bis in den Winter farbliche Akzente auf Balkon oder Terrasse setzen möchte, kann Kübel und Kästen im Herbst neu bepflanzen. Welche Pflanzen eignen sich dafür?
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Quitten sind in den meisten Gärten eine Seltenheit. Dabei blühen die Bäume sehr dekorativ, sind recht anspruchslos und bilden schmackhafte, goldgelbe Früchte aus.
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Ein Teig mit Quark und Öl lässt sich unkompliziert zubereiten und ist ein idealer Boden für Obstkuchen. Mit Pflaumen belegt, schmeckt er frisch gebacken besonders gut.
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Schnelle, herbstliche Landküche: Die Koteletts braten nur wenige Minuten mit Rosmarin in der Pfanne. Dazu gibt es sahniges Püree vom Kürbis, Apfel-Chutney und Zwiebeln.
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Ein leichtes und leckeres Essen von Tarik Rose. Das Kartoffel-Risotto verfeinert er mit Trüffelbutter und reicht dazu gebratene Champignons sowie einen Wildkräutersalat.
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Sie verraten uns Ihre Lieblingscafés - und wir fahren hin. Bei Mein Backtag stellen wir das Rezept vor und zeigen wie es geht. Hier sind die Backstuben in der Übersicht.
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Sie haben ein besonderes Hobby, eine spezielle Begabung, Sammelleidenschaft oder einen Verein? Dann laden Sie Sven Tietzer ein, und wir schicken den furchtlosen Reporter zu Ihnen!
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Antike Schätzchen? Die gibt es auf dem Flohmarkt, im Antiquariat - und in Ihrem Keller? Dann laden Sie Stephanie Mette-Ernst ein, wir schicken die Auktions-Expertin zu Ihnen!
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