Ilka Petersen im Mein Nachmittag-Studio. © NDR/Hendrik Lüders

Mein Nachmittag

07.12.2021 16:10 Uhr

Die Themen der Sendung:

aktuelles

Am Abend nach der Eröffnung des Weihnachtsmarktes sind Besucher auf dem Neuen Markt unterwegs. © picture alliance/dpa/dpa-Zentralbild Foto: Bernd Wüstneck

Coronavirus-Blog: Rostocker Weihnachtsmärkte sollen schließen

Angela Merkel in jüngeren Jahren.
3 Min

16 Jahre Angela Merkel: Die uneitle Regierungschefin

Pastor Sieghard Wilm
10 Min

Kleine Geschenke zum Nikolaustag als Geste der Solidarität

Rezepte

Rote-Bete-Carpaccio mit Räucherfisch-Creme © NDR

Rote-Bete-Carpaccio mit Räucherfisch-Creme

Drei Gemüsestrudel und ein Curry-Dip in einer blauen Schale auf einem blauen Teller serviert. Daneben liegt ein Besteck mit einer blauen Serviette. © Tarik Rose

Gemüsestrudel mit Curry-Dip

Stollenkonfekt auf einem silbernen Teller serviert. © NDR

Stollenkonfekt

Miesmuscheln in Curry-Sud mit Wurzelgemüse © NDR

Miesmuscheln in Curry-Sud mit Wurzelgemüse

Kulinarische Deutschlandreise - die Rezepte

Rinderschmorbraten (Böfflamott) mit Soße, Knödeln und Karotten auf einem Teller serviert.

Böfflamott mit Pfifferlings-Speckknödeln

Das Rindfleisch wird zwei bis drei Tage mit Rotwein, Essig und Gewürzen eingelegt und anschließend geschmort. mehr

Heiße Hutzelsuppe in einem Topf. © NDR

Hutzelsuppe

Gans aus dem Ofen auf einem weißen Teller serviert. © NDR

Gefüllte Gans auf rheinländische Art

Neun Spezialitäten aus der sächsischen Küche wie Knödel, Gänsekeule und Rotkohl auf einem Teller serviert. © NDR

Neunerlei: Neun kleine Köstlichkeiten

Eisbein mit Schinkenstippe, Kartoffeln, Sauerkraut und Erbsenpüree auf einem Teller serviert. © NDR

Eisbein mit Schinkenstippe

Gratinierte Käse-Spätzle mit Röstzwiebeln und Schnittlauch in einer Auflaufform. © NDR

Schwäbische Käsespätzle

Holundersuppe in einem Suppenteller serviert © NDR

Friesische Fliederbeersuppe mit Klößchen

Tipps für den Alltag

Mann am Husten.
5 Min

Mythos Männergrippe: Trifft es Männer wirklich härter?

Lächeln mit Zähnen.
7 Min

Gesunde Zähne durch gezielte Ernährung

Ein Mann kniet neben einem Kamin.
6 Min

Handwerkerstichprobe: Kaminwartung mit Hindernissen

Verschieden Honigsorten steh auf einem Tisch.
7 Min

Verbraucher-Tipp: So tricksen manche Honig-Hersteller

Mensch der Woche

Eine Frau überreicht einer anderen Frau einen großen Blumenstrauß. © NDR

Mensch der Woche - "Danke!" sagen mit Mein Nachmittag

Eine Frau wird umarmt und bekommt einen großen, schönen Blumenstrauß.
4 Min

Menschen der Woche

Hebamme Tanja Linder
5 Min

Mensch der Woche: Hebamme Tanja Linder

Garten-Tipps

Zwei Blaumeisen fressen Samen, die an einem Seil aufgehängt sind © fotolia Foto: nataba

Vögel richtig füttern

Ein Mann reinigt einen Spaten mit einem Tuch. © picture alliance / dpa Themendienst Foto: Kai Remmers

Gartenwerkzeug im Herbst reinigen, pflegen und schärfen

Weiße Blüte einer Christrose © imago images / Petra Schneider

Gartentipps für Dezember

Zwei Männer in einem Schrebergarten, auf einem Tisch vor ihnen liegen verschiedene Dinge, die Vögel gerne fressen.
7 Min

"Mein Nachmittag"-Laube: Vögel füttern im Schrebergarten

Matthias Schuh und "Mein Nachmittag"-Reporterin vor Tisch mit Rasenmäher.
5 Min

Mein Nachmittag Laube: Den Rasenmäher winterfest machen

NDR-Reporterin mit Gärtner Matthias Schuh und einem Orangenbaum.
8 Min

Wie sollten Zitruspflanzen am besten überwintern?

Ihre Wetterbilder

Das Wetterbild von Jana Hobe © NDR

Ihr Wetterbild bei Mein Nachmittag

Egal ob Sonne oder Regen: Schicken Sie uns Ihr Foto! Eine Auswahl der Wetterbilder werden wir dann in der Sendung zeigen. mehr

Wünsch Dir Deinen NDR

Charlotte Horn Yared Dibaba sind in Lüdersen zu Gast. © NDR Foto: Ingolf Bangemann

"Wünsch Dir Deinen NDR": Charlotte Horn und Yared Dibaba in Lüdersen

Charlotte Horn und Yared Dibaba waren für "Wünsch Dir Deinen NDR" in Lüdersen zu Gast und haben sich das Projekt "Dorfschule" angeschaut. mehr

Mattias Schuh hat für "Wünsch Dir Deinen NDR" einen Trompetenbaum beschnitten. © NDR Foto: Vanessa Kossen

Im Einsatz für den Pflanzen-Schnitt und gute Nachbarschaft

Fernsehgärtner Matthias Schuh war für "Wünsch Dir Deinen NDR" im Einsatz und hat einen Trompetenbaum gebändigt. mehr

Service

Eine Frau Blickt mit einer Lupe, auf der ein Ausrufezeichen zu sehen ist in einen Laptop. © iStock Foto: muharrem öner

Ratgeber Kochen, Reise, Garten, Gesundheit und Verbraucher

Eine Fernsehansagerin des NDR bei Aufnahmen 1957 im Studio. © NDR

NDR Retro: Rein ins Fernseh-Archiv - und unsere Geschichte

Maus auf einem Laptop © Panther Media Foto: Philippe Ramakers

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Frau telefoniert © iStock Foto: webphotographeer

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