Wildschweinrücken mit Pastinaken-Pflaumen-Gemüse

Sendung: Mein Nachmittag | 16.01.2020 | 16:20 Uhr 11 min | Verfügbar bis 16.01.2021

Der Hamburger Koch Ronald Lux präsentiert sein Rezept für einen gebratenen Wildschweinrücken. Dazu reicht er ein deftiges Pastinaken-Gemüse mit Backpflaumen und Speck.

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