Spargel-Erdbeer-Salat mit Rinderfiletspitzen

Sendung: Mein Nachmittag | 11.06.2020 | 16:20 Uhr 9 Min | Verfügbar bis 11.06.2021

Frische Erdbeeren und knackiger Spargel zu einem warmen Salat kombiniert. Dazu passen Streifen vom Rinderfilet, die mit Brandy flambiert werden. Ein Rezept von Frank Brüdigam.

NDR Logo
Dieser Artikel wurde ausgedruckt unter der Adresse: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/mein_nachmittag/Spargel-Erdbeer-Salat-mit-Rinderfiletspitzen,meinnachmittag22946.html

Aus dieser Sendung

Die Moderatorin Ilka Petersen.
49 Min
Ein Tornado über Hamburg.
10 Min
Eine Gruppe Touristen geht über eine Brücke im Schwarzwald. © Screenshot
4 Min
In einem Gitterrost-Komposter liegt frisch gemähter Rasen.
6 Min
Mehrere Vitamintabletten Verpackungen.
11 Min

Mehr Mein Nachmittag

Jo Hiller moderiert Mein Nachmittag
49 Min
Jo Hiller
49 Min
Yared Dibaba
51 Min
Stephanie Müller-Spirra moderiert "Mein Nachmittag".
40 Min
Stephanie Müller-Spirra moderiert Mein Nachmittag.
49 Min
Stephanie Müller-Spirra
50 Min
Stephanie Müller-Spirra
50 Min
Moderatorin Stephanie Müller-Spirra.
50 Min
Yared Dibaba moderiert Mein Nachmittag.
38 Min
Die Moderatorin Stephanie Müller-Spirra
50 Min
Moderatorin Stefanie Müller-Sperrer steht im Studio. Hinter ihr auf einem Monitor das Bild von Herbert Feuerstein.
50 Min
Der Moderator Yared Dibaba im Studio. Hinter ihm ein Bildschirm, zeigt das Bild eines Reportes mit Atemmaske.
40 Min
Mehr anzeigen Mehr anzeigen

Das könnte Sie auch interessieren

Musiker Gentleman
36 Min
Rainer Sass und die Haus- und Hofgemeinschaft Achternmeer © NDR/dmfilm/Florian Kruck
30 Min
Wirsingstrudel mit Tomatensoße in einem tiefen Teller serviert. © NDR Foto: Matthias Haupt
26 Min
Zinnien eignen sich gut für eine Tischdekoration: intensive Farben leuchten in Glasvasen besonders schön. © NDR Foto: Mirella Pappalardo
90 Min
Julia Niharika Sen
40 Min
Rainer Sass, Thorsten Golsch und Tanja Golsch (v.l.n.r.) © NDR/dmfilm/Florian Kruck
30 Min
Eine rote reife Himbeere inmitten von grünen Zweigen © NDR Foto: Mirella Pappalardo
90 Min
Johanna Christine Gehlen und Sebastian Bezzel
40 Min
Heidelbeer-Risotto mit Hühnerfilet und Pilzen
30 Min
Zutaten für das Kartoffel-Apfel-Gratin © NDR / Medienkontor Foto: Isabell Hayn
89 Min
Adelsexpertin Leontine von Schmettow zu Gast bei DAS!.
38 Min
Hans-Joachim Kunkel (l.) und Rainer Sass, der einen Lachs in den Händen hält. © NDR/dmfilm/Florian Kruck
30 Min
Mehr anzeigen Mehr anzeigen