Rehrücken mit Macadamia-Orangen-Kruste.

Rehrücken mit Macadamia-Orangen-Kruste

Mein Nachmittag -

Patrick Feldmann präsentiert gebratenen Rehrücken mit einer Macadamia-Orangen-Kruste. Dazu reicht er Spargelsalat, selbstgemachte Kartoffel-Gnocchi und Bärlauch-Hollandaise.

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