Rehrücken mit Klößen und Rotkohl.

Rehrücken klassisch mit Klößen und Rotkohl

Mein Nachmittag -

Küchenchef Michael Wollenberg präsentiert sein Rezept für einen klassisch zubereiteten Rehrücken mit Klößen und Rotkohl. Abgerundet wird das Wildfleisch mit Cranberries und Pilzen.

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