Mein Nachmittag

Donnerstag, 23. Januar 2020, 16:20 bis 17:10 Uhr

Tagesthema: Was tun gegen Temposünder und Verkehrsrowdys?

Rasen, Drängeln und Pöbeln im Straßenverkehr das ist zunehmend Alltag, klagen viele. Autofahrer wirken häufig gereizt und aggressiv. Die Polizei legt aktuelle Zahlen vor, wonach es noch nie so viele Temposünder gab. Wir sprechen mit einem Verkehrspsychologen und fragen, wie wir uns am besten verhalten, wenn’s stressig wird.

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Die Kameras des Streckenradars. © dpa Bildfunk Foto: Holger Hollemann

"Section Control" ist jetzt scharf geschaltet

Die Erprobungsphase für das bundesweit erste Streckenradar hat am Montagmorgen in der Region Hannover begonnen. Mit der neuen Technik sollen Temposünder auf der B6 überführt werden. mehr

Royalty: Adelsgeschichten mit Leontine Gräfin von Schmettow

Welche Hochzeit steht in Adelskreisen bevor? In welchem Königshaus wird Nachwuchs erwartet? In welcher royalen Ehe kriselt es? Leontine Gräfin von Schmettow kennt sich bestens aus in den Königs- und Adelshäusern Europas. Mit ihr riskieren wir einen Blick hinter die Palastmauern.

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Für den Boulevard ist klar, wer die böse Frau im Königshause ist und den "Brexit Royale" verursacht hat: Meghan. Drei Zeitschriften-Cover zeigen die Berichterstattung. © NDR

"Megxit": Und schuld ist die Frau

Harry und Meghan steigen bei den Royals aus, der "Brexit Royal" schockt England - und freut die Boulevardpresse, die weltweit ausführlich berichtet. Die Schuldfrage ist da geklärt. mehr

Wetter-Talk: Wie eine Wetterprognose entsteht

Komplexe Hochleistungsrechenzentren sind nötig, um möglichst präzise Wetter-Vorhersagen zu liefern. Wie das genau funktioniert, erklärt Wetter-Experte Frank Böttcher. Außerdem verrät er, wo in Norddeutschland am kommenden Wochenende eventuell Schnee fallen könnte.

Landküche: Rezept: Grünkohl vegan mit Soja-Frischkäse

Das Restaurant "Deichkind" in St. Peter-Ording bietet eine feine Küche mit Meerblick. Küchenchef Markus Friederici serviert Grünkohl, vegan zubereitet. Die Kohlblätter werden mit Schalotten kurz in der Pfanne geschwenkt und mit Grapefruit-Filets und gerösteten Nüssen verfeinert. Dazu zeigt Markus, wie man aus Soja veganen Frischkäse selbst macht. 

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Rinderroulade mit Kartoffelsoufflé und Rotkohl-Chutney sowie Kräuterseitlingen auf einem Teller © NDR

Roulade mit Kartoffel-Soufflé und Rotkohl-Chutney

Für die Rouladen verwendet Torben Stargardt Rinderfilet, das er mit Gurken, Speck und einer feinen Fleischfarce füllt. mehr

Brokkoli, Blumenkohl, Weißkohl und Rosenkohl © fotolia Foto: anjelagr

Kohl: Das gesunde Gemüse richtig zubereiten

Kohl ist in einer Vielzahl von Sorten erhältlich. Tipps zu Kauf und Lagerung sowie Ideen zur Zubereitung und Rezepte. mehr

Redaktion
Sabine Doppler
Produktionsleiter/in
Martin Laue
Redaktionsleiter/in
Kristopher Sell
Moderation
Yared Dibaba