Mein Nachmittag

Mittwoch, 27. November 2019, 16:20 bis 17:10 Uhr

Tagesthema: Wenn LED-Scheinwerfer zu stark blenden

In der Dunkelheit fallen einige Autoscheinwerfer besonders auf – sie können ungewöhnlich stark blenden. Ein Risiko im Straßenverkehr? Der ADAC hat die neuen, lichtstarken LED-Scheinwerfer untersucht. Zu Gast ist Pressesprecher Christian Hieff vom ADAC, der wichtige Tipps gibt.

Medizin: Die Haut im Winter richtig pflegen

Draußen Kälte, drinnen trockene Heizungsluft: Der Winter fordert unserer Haut einiges ab. Vor allem die Haut an den Händen und im Gesicht reagiert häufig empfindlich auf diese Extreme. Wir erklären im Studio, was man dagegen tun kann und warum man mit Lippenpflegestiften trotzdem vorsichtig umgehen sollte.

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Eine junge Frau mit einem T-Shirt kratzt sich am Oberarm. © fotolia.com Foto: Adiano

Trockene Haut: Was hilft im Winter?

Kälte und Heizungsluft können die Haut austrocknen, sie juckt und ist gerötet. Mit der richtigen Pflege bleibt die Haut auch im Winter geschmeidig und gesund. mehr

Antik-Check: Zuschauer lassen wieder ihre wertvollen Stücke im Studio schätzen

Erbstücke aus der Familie sind oft wertvoll, aber leider finden sie bei der nächsten Generation nicht immer Gefallen. Unsere Zuschauerin hat eine Taschenuhr geerbt und möchte wissen, was sie noch wert ist. Aber stimmt der Preis, den sie sich vorstellt, mit der Schätzung überein? Unsere Auktionatorin Stephanie Mette-Ernst nennt den wahren Wert. Fiebern Sie mit beim Antik-Check!

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Auktionatorin Stephanie Mette-Ernst.

Kommen Sie mit Ihren Schätzen ins Studio!

Auf Ihrem Dachboden liegen noch Raritäten oder Liebhaberstücke und Sie wissen nicht, wie viel diese wert sind? Unsere Kunstexpertin, die Auktionatorin Stephanie Mette-Ernst begutachtet sie. mehr

Küchen-ABC: Topinambur - Unscheinbar, aber vielseitig

Das Wurzelgemüse ist den meisten Hobbyköchen nur dem Namen nach bekannt. Dabei hat Topinambur viel Aroma und kann vielseitig in der Küche eingesetzt werden. Grund genug für Küchenmeister Hannes Schröder, die Knolle genau unter die Lupe zu nehmen und vorzustellen. Natürlich entsteht dabei wieder ein leckeres Gericht zum Nachkochen.

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Rinderfilet-Carpaccio mit Topinambur © NDR

Carpaccio mit Topinambur und Feldsalat

Das dünn geschnittene, rohe Rinderfilet harmoniert perfekt mit dem nussigen Aroma des gebratenen Topinamburs. Dazu passt ein Salat mit frischen Cranberrys. mehr

Gebratener Topinambur in einer Schale. © fotolia Foto: kostrez

Topinambur: Unbekannte Knolle mit viel Aroma

Kleine Knolle mit nussigem Geschmack: Topinambur ist noch ein Geheimtipp in der Küche. Wie bereitet man das Gemüse, das sich auch gut im eigenen Garten anbauen lässt, zu? mehr

Redaktionsleiter/in
Sabine Doppler
Produktionsleiter/in
Martin Laue
Moderation
Kristina Lüdke
Reporter/in
Jo Hiller