Mein Nachmittag

Freitag, 15. November 2019, 16:20 bis 17:10 Uhr

Der Moderator Arne Jessen.

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Mensch, super!

Neben den Eltern, Großeltern, Geschwistern und Freunden sind es vor allem Erzieher und Lehrer, die einen für das Leben prägen. Wir bedanken uns im Rahmen der ARD-Themenwoche "Zukunft Bildung" stellvertretend bei einem ganz besonderen Lehrer in Schleswig-Holstein. Vorgeschlagen wurde er von ehemaligen Schülerinnen und Schülern, die uns geschrieben haben. Sie wollen ihren Lieblingslehrer überraschen und ihm einfach ‘mal "Danke!" für seinen Einsatz sagen.

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Ein Barockschloss, Hunderte restaurierte Fachwerkhäuser und ein Museum für Bauhaus-Architektur: Celle gehört zu den interessantesten Fachwerkstädten im Norden. mehr

Backen: Bratapfeltorte mit Amaretto und Rosinen

Wenn es kalt wird, hat der Bratapfel wieder Saison. Im Gegensatz zu vielen anderen süßen Schlemmereien ist das Obst nicht nur lecker, sondern auch gesund und nahrhaft. Kombiniert mit Sahne, Amaretto und Rosinen kreiert Bäckerin Berit Wilkens vom Koog-Café in Wesselburen ihre Bratapfeltorte. Sie zeigt, wie das Rezept schnell und einfach gelingt. Genussfaktor: Lecker!

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Redaktionsleiter/in
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Produktionsleiter/in
Martin Laue
Moderation
Arne Jessen