Mein Nachmittag

Mittwoch, 06. November 2019, 16:20 bis 17:10 Uhr

Stephanie Müller-Spirra

3,67 bei 6 Bewertungen

Mit von 5 Sternen

bewerten

Vielen Dank.

schließen

Sie haben bereits abgestimmt.

schließen

Tagesthema: Wie vermeide ich Plastik?

Es ist ein Dauerthema und -ärgernis: Wir sollen Plastik vermeiden und wollen das auch, aber wie? In Supermärkten wird nach wie vor der Großteil der Produkte in Plastik verpackt angeboten. Wir reden mit einem Fachmann über das Thema und hoffen auf Tipps, wie wir besser Plastikverpackungen vermeiden können.

Weitere Informationen

So lässt sich Plastikmüll beim Einkauf vermeiden

Wer kennt das nicht: Beim Auspacken von Lebensmitteln zu Hause bleibt ein beträchtlicher Plastikberg zurück. Mit Stofftaschen und Mehrwegnetzen lässt sich der Müll reduzieren. mehr

ErnährungsDocs: gefährliche Wechselwirkung von Parodontitis und Diabetes

Mehr als 11 Millionen Menschen in Deutschland leiden an einer Parodontitis - eine unterschätzte Volkskrankheit, die schwere Auswirkung haben kann, vor allem für Diabetiker. Durch gefährliche Wechselwirkungen der zwei Krankheiten entsteht ein Teufelskreis, der beide Leiden verschlimmert. Welche Ursachen dahinter stecken und wie man mit einer Ernährungsumstellung sowohl die Parodontitis, als auch den Diabetes in den Griff bekommen kann, erklärt uns Dr. Matthias Riedl.

Weitere Informationen

Ernährung bei Parodontitis

Viel Gemüse und antientzündliche Lebensmittel kommen auf den Speiseplan. Vollkorn ersetzt helles Mehl. Zwischen den drei täglichen Mahlzeiten sollten gute Pausen liegen. mehr

Parodontitis erkennen, behandeln und vermeiden

Parodontitis gefährdet nicht nur die Zähne. Die chronische Zahnbettentzündung ist auch ein Risikofaktor für Herzerkrankungen und Diabetes. So lässt sich Parodontitis behandeln. mehr

Mode: Herbstliche Kleider und Röcke

Warm angezogen und trotzdem gut gestylt sein - funktioniert das? Auf jeden Fall, sagt unsere Mode-Expertin Inga Dröszus. Sie zeigt, welche Röcke und Kleider diesen Herbst angesagt sind und welche Länge zu welchem Frauentyp passt. Satte Farben und Karo-Muster machen den Herbstlook perfekt. Auch der Plissée-Rock feiert in dieser Saison ein modisches Comeback.

Küchen-ABC: Linsen - Einfach lecker

Früher galten Linsen als Arme-Leute-Essen, mit dem Beinamen „Kaviar der armen Leute“. Heute erfreut sich die Spitzengastronomie an ihnen. Küchenmeister Hannes Schröder stellt die Linsen ausführlich vor und lässt ganz nebenbei ein schmackhaftes Gericht entstehen.

Weitere Informationen

Geräucherte Entenbrust auf Linsensalat

Für den leckeren Salat verwendet Hannes Schröder gelbe und Beluga-Linsen, die er mit Steckrüben, Feldsalat und einer würzigen Vinaigrette mischt. mehr

Gesunde Hülsenfrüchte: Sorten und Rezepte

Hülsenfrüchte wie Erbsen, Bohnen und Linsen sind lecker und gesund. Wie schmecken die unterschiedlichen Sorten? Und worauf ist bei der Zubereitung zu achten? mehr

Redaktionsleiter/in
Sabine Doppler
Produktionsleiter/in
Martin Laue
Moderation
Stephanie Müller-Spirra