Mein Nachmittag

Donnerstag, 06. Juni 2019, 16:20 bis 17:10 Uhr

Stephanie Müller-Spirra und Arne Jessen im Studio.

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Geringerer Inhalt bei gleichem Preis? Oder mehr drin und viel teurer? Silke Schwartau von der Hamburger Verbraucherzentrale zeigt, mit welchen Tricks Ihnen beim Einkaufen das Geld aus der Tasche gezogen wird.

Meine Landküche: Kabeljau mit Krabben & Tomaten-Erbsen-Salsa
Mit direktem Blick auf den Deich speist man im Restaurant „Deichperle“ in Büsum. Modern Norddeutsch ist die Speisekarte von Matthias Krüger. Der Küchenchef serviert auf der Haut gebratenes Kabeljaufilet mit frischen Krabben. Als Beilage reicht Matthias eine würzige Tomaten-Erbsen-Salsa, cremiges Selleriepüree und Kartoffeln.

Redaktionsleiter/in
Sabine Doppler
Moderation
Stephanie Müller-Spirra
Arne Jessen
Reporter/in
Vanessa Kossen