Mein Nachmittag

Mittwoch, 20. März 2019, 16:20 bis 17:10 Uhr

Die Moderatoren Kristina Lüdke und Arne Jessen.

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Mein Backtag: Birnen-Sahnetorte (Maulwurftorte) – live aus dem Café Mittenmang in Winnemark (S-H)
Hof Bocksrüde an der Schlei ist schon 200 Jahre alt. Seit 1969 verbringen Gäste hier ihre Ferien. Zum Rundum-Wohlfühlpaket gehört neben Streichelzoo und Reitponys natürlich auch das Hofcafé.  Christian Siemer hat sich das Backen von seiner Mutter abgeguckt und sorgt persönlich für einen gut gefüllten Kuchentresen.

 

Weitere Informationen

Zimtknoten mit Karamellglasur

Sie sind raffiniert gewickelt und kleiner als klassische Zimtschnecken. Diese Nascherei eignet sich gut zum Kaffee oder als Geschenk. mehr

Antikes: Miniaturen – kleine kostbare Porträts
Wer kennt sie nicht, diese kleinen Porträts im ovalen, goldenen Rahmen? Die Miniaturmalerei war früher ein beliebter Ersatz für Fotografie – und so fanden die kleinen Bildchen über die Jahre Einzug in so manches Wohnzimmer. Doch was können solche Mini-Gemälde heute wert sein? Auktionatorin Stephanie Mette-Ernst aus Hamburg erklärt und bewertet die kleinen Schätze.

Auf’n Schnack: Hannah Emde – die Artenschutz-Tierärztin in spe aus Hamburg
Wenn sie nicht gerade für ihre Abschlussprüfungen als Tierärztin büffelt, zieht es Hannah Emde in die Dschungel dieser Erde. Die 26-jährige Hamburgerin ist Gründerin des Artenschutz-Vereins „Nepada Wildlife“, der sich weltweit für bedrohte Tiere einsetzt – ob Nasenaffe, Papagei oder Jaguar.

Mein Körper: Arthrose – weniger Schmerzen durch richtige Bewegung
"
Schonung ist keine Lösung“, sagt Dr. Horst Danner, Facharzt für Orthopädie und Schmerztherapie in Hamburg. "Viele Arthrose geplagte Menschen bewegen sich zu wenig." Dabei können bestimmte Sportarten und Übungen die Schmerzen deutlich lindern und sogar den Knorpelabbau im Gelenk aufhalten.

Heimat-Quiz – Wer bin ich?
Einfach anrufen und mitmachen. Wir zeigen einen Film aus Norddeutschland und fragen danach: "Wer bin ich?" Die Lösung können Orte, Sehenswürdigkeiten oder Personen sein. Mitspielen und vielleicht gewinnen: 01375 / 95 4000 (€ 0,14 pro Anruf a. d. dt. Festnetz; Preise a. d. Mobilfunknetz können abweichen)

Redaktionsleiter/in
Thorsten Bartels
Moderation
Kristina Lüdke
Arne Jessen
Redaktion
Sabine Doppler