Mein Nachmittag

Mittwoch, 09. Mai 2018, 16:20 bis 17:10 Uhr

Meine Landküche: Rehrücken mit Macadamia-Orangen-Kruste
Im gemütlichen Waldhaus Reinbek (S-H) serviert Patrick Feldmann eine regional und saisonal geprägte Landküche. Er präsentiert sein Rezept für einen gebratenen Rehrücken mit einer ausgefallenen Macadamia-Orangen-Kruste. Dazu reicht Patrick einen Spargelsalat, selbstgemachte Kartoffel-Gnocchi und eine Bärlauch-Hollandaise.

Live unterwegs: Nachwuchs im Serengeti-Park in Hodenhagen (Nds.)
Süße kleine Äffchen warten auf Reporterin Stephanie Müller-Spirra im Tierpark. Mit der Parkleitung begibt sie sich zudem auf die neue „Jurassic-Safari“ und folgt den Spuren der Riesendinosaurier aus vergangenen Zeiten. Sie treffen auf beeindruckend große Nachbildungen der Urzeit-Giganten.

Weitere Informationen

Serengeti-Park: Zur Safari in die Heide

Safari-Land und Freizeitpark: Der Serengeti-Park Hodenhagen in der Lüneburger Heide bietet eine Mischung aus beidem. Besucher treffen auf Giraffen, Nashörner und Tiger. mehr

Reisegeschichten: Urlaub in der Elbtalaue – von Hitzacker (Nds.) nach Dömitz (M-V)
Der Elblauf entlang der ehemaligen innerdeutschen Grenze ist ein Naturparadies sondergleichen. Reisereporterin Ariane Peters besucht die malerischen Orte auf beiden Seiten des Flusses. Sie macht eine Floßtour ab Hitzacker, wandert durch die Binnendüne in Klein Schmölen und besucht die Festung in Dömitz und wandelt auf Fritz Reuters Spuren.

Weitere Informationen

Elbtalaue: Der Fluss prägt die Natur

Fischotter, Biber, Störche und seltene Pflanzen: Die Flusslandschaft Elbe besticht durch ihren Artenreichtum. Besonders gut lassen sich die Elbtalauen per Boot und Rad entdecken. mehr

Auf’n Schnack: Bärbel & Uwe Brackmann – Betreiber des Mini-Cafés in Mönchevahlberg (Nds.)
Hier rücken die Gäste immer zusammen: Das "Café Tasse" in Mönchevahlberg bei Wolfenbüttel ist das vermutlich kleinste Café Niedersachsens. In ihrer ehemaligen Waschküche auf gerade mal acht Quadratmetern bewirten Bärbel und Uwe ihre Gäste mit Kaffee und selbstgebackenen Torten.

Links

Einfach und schnell: Mohn-Marzipan-Torte

Es gibt die Mohn-Marzipan-Torte im "Café Tasse" in Mönchevahlberg. Die Besitzer Bärbel und Uwe Brackmann verraten das einfache Rezept bei Mein Nachmittag. mehr

Mein Nachmittag Quiz
Einfach bei unseren Studiogästen aufpassen. Aus dem Gespräch ergibt sich jeweils die Gewinnfrage. Danach anrufen und vielleicht gewinnen: 01375 / 95 4000 (EUR 0,14 pro Anruf a. d. dt. Festnetz; Preise a. d. Mobilfunknetz können abweichen)

Weitere Informationen

Heimat-Quiz: Wer bin ich?

Wir zeigen Ihnen einen Film und Sie sagen uns, wen wir darin suchen. Mit etwas Glück holen Sie sich ihr Stück Mein Nachmittag nach Hause. Einfach anrufen! mehr

 

Redaktionsleiter/in
Thorsten Bartels
Moderation
Jule Gölsdorf
Arne Jessen
Reporter/in
Stephanie Müller-Spirra