Mein Nachmittag

Mittwoch, 08. Dezember 2021, 16:10 bis 17:00 Uhr

Thema des Tages: Regierungswechsel in Berlin - Olaf Scholz übernimmt

Heute wird der Bundestag Olaf Scholz aller Voraussicht nach zum neuen Bundeskanzler wählen. Der 63-jährige Sozialdemokrat aus Hamburg löst Angela Merkel ab, die 16 Jahre lang Kanzlerin war. Olaf Scholz‘ politische Laufbahn begann früh. Als Gymnasiast trat er 1975 in die SPD ein und machte in den Folgejahren Karriere. Er war SPD-Generalsekretär, Bundesarbeitsminister, Hamburgs Erster Bürgermeister, Bundesfinanzminister und zuletzt stellvertretender Bundeskanzler. Wir zeichnen seinen Werdegang nach und fragen Weggefährten, was für ein Kanzler er sein wird.

Live aus der "Mein Nachmittag"-Laube: Schlehen verarbeiten

In diesen Tagen vermisst so mancher Hobbygärtner die Arbeit im Garten. Fernsehgärtner Matthias Schuh liebt diese Tage. Endlich Zeit, einmal Wildfrüchte zu verarbeiten. Besonders hat es ihm die Schlehe angetan. Aber halt: Muss die nicht erstmal Frost bekommen, damit sie nicht allzu sauer ist?

Gut zu wissen - Ratgeber Medizin: Immunsystem stärken

Winterzeit ist Erkältungszeit. Und auch in Zeiten von Corona ist ein starkes Immunsystem von Vorteil. Welche Lebensmittel unterstützen die eigenen Abwehrkräfte? Ernährungsmediziner Matthias Riedl hat viele Tipps und erklärt Ihnen, wie Sie Ihr Immunsystem für diesen Winter fit machen.

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Ein Mann schneidet eine Paprika auf einem Holzbrett. © Colourbox Foto: Pressmaster

Corona: Immunsystem mit gesunder Ernährung stärken

Eine Ernährung mit gesunden Lebensmitteln kann das Immunsystem stärken. Tipps für das Kochen in Corona-Zeiten. mehr

Kulinarik: Markus Friederici serviert Roastbeef mit Remouladensauce und Kartoffelsalat

Außen schön braun und innen zart, rosa  und herrlich saftig: Unter der Anleitung von Markus Friederici wird das Roastbeef zu einem besonderen Festtagsschmaus. Der Küchenchef von der Nordseeküste wird zum edlen Braten eine crèmige Remouladensauce und einen Kartoffelsalat mit Kräuterpesto servieren.

Produktionsleiter/in
Martin Laue
Redaktionsleiter/in
Sabine Doppler
Redaktion
Kristopher Sell
Moderation
Ilka Petersen

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