Mein Nachmittag

Montag, 27. September 2021, 16:10 bis 17:00 Uhr

Thema des Tages: Freddy Quinn wird 90

Freddy Quinn verkörpert den einsamen Seefahrer wie kein Anderer. Dabei fuhr der Schlagersänger, Schauspieler und Entertainer niemals zur See. Seine Hits "Junge komm bald wieder", "Heimweh" oder "Die Gitarre und das Meer" sind unvergessen. Freddy Quinn gilt als der erfolgreichste Künstler der Nachkriegszeit. Heute feiert er seinen 90. Geburtstag. Zusammen mit der früheren Bunte-Chefredakteurin Patricia Riekel blicken wir auf das Leben und die Karriere des Jubilars.

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Sänger Freddy Quinn mit Gitarre singt in den 50er-Jahren auf einem Schiff "Heimweh". © picture alliance/United Archives | Siegfried Pilz

Freddy Quinn: Seemanns-Romantik und ESC-Rock-'n'-Roll

Er verkörpert den einsamen Seefahrer wie kein anderer - dabei fuhr er niemals zur See. Nun ist der Wahlhamburger 91 geworden. mehr

Verbraucher-Tipps am Montag: Spartipps gegen steigende Energiepreise

Wir alle müssen uns auf steigende Energiekosten einstellen. Erdgas wird seit Längerem immer teurer, und auch die Strompreise könnten bald kräftig steigen. Nach der Bundestagswahl sollen wichtige Klimaschutzmaßnahmen umgesetzt werden, die die Energiepreise beeinflussen. Gleichzeitig steht der Beginn der Heizperiode an. Hermann-Josef Tenhagen, Chefredakteur von "finanztip", gibt Spartipps, damit die Heizkosten nicht explodieren, und erklärt, welche Strategien bei höheren Energiepreisen weiterhelfen.

Kulinarik: Tarik Rose serviert Rote-Bete-Knödel mit Meerrettichsoße, Trauben und Birnen

Lecker zu Braten, Ragout oder Gulasch: Knödel sind perfekte Soßenbegleiter, können aber auch als Hauptdarsteller eine gute Figur machen. Tarik Rose wird die beliebten Teigbällchen mit Brotwürfeln, Eiern, Petersilie und Roter Bete zubereiten und mit einer raffinierten Meerrettichsoße servieren. Zum Auftakt der Winzerküchen-Woche gibt es dazu einen Salat mit Weintrauben, Birnen und Nüssen.

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Drei Gemüsestrudel und ein Curry-Dip in einer blauen Schale auf einem blauen Teller serviert. Daneben liegt ein Besteck mit einer blauen Serviette. © Tarik Rose

Gemüsestrudel mit Curry-Dip

Köstliches von Tarik Rose, das auch Vegetarier begeistert. Ein Dip mit orientalischen Gewürzen macht das Essen perfekt. mehr

Produktionsleiter/in
Martin Laue
Redaktionsleiter/in
Sabine Doppler
Redaktion
Kristopher Sell
Moderation
Stephanie Müller-Spirra

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Rote Rosen 07:20 bis 08:10 Uhr