Mein Nachmittag

Donnerstag, 23. September 2021, 16:10 bis 17:00 Uhr

Held:innen Woche: Fluteinsatz in NRW - Die DLRG-Retterinnen aus Bohmte

Gesa Schoster und Katharina Mehring sind ehrenamtliche Helferinnen bei der DLRG im niedersächsischen Bohmte. Im Juli wurden sie zu ihrem ersten Katastrophenschutz-Einsatz ins nordrhein-westfälische Erftstadt-Blessem beordert. Ihre Aufgabe: ein überflutetes Straßental nach versunkenen Autos und Hindernissen abzusuchen. Die Strömungsretterinnen der DLRG-Ortsgruppe Obere Hunte e.V. berichten von den Erlebnissen und Eindrücken ihrer Flut-Mission.

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Die DLRG-Retterinnen Gesa Schoster und Katharina Mehring aus Bohmte (Landkreis Osnabrück) berichten über ihren Einsatz im Flutgebiet von Altenahr (Rheinland-Pfalz), wo sie direkt nach der Katastrophe vor Ort Hilfe leisteten. © NDR

Eine Woche für besonderes Engagement - Held:innen zu Gast im Studio

Vom 20. bis zum 23. September 2021 lädt Mein Nachmittag engagierte Menschen aus ganz Norddeutschland ins Studio ein. mehr

Gut zu wissen - Wetter-Talk

Wie wird‘s? Das Wetter zum Wochenende interessiert uns alle hier im Norden. Unsere Wetter-Experten Michaela Koschak und Frank Böttcher bringen uns im Wechsel jeden Donnerstag auf den neuesten Stand und verraten uns die Aussichten. Außerdem erklären sie Wetterphänomene im Studio, die oft spannender sind als wir denken.

Kulinarik: Birgit Parbs backt Kürbis-Muffins mit Brombeeren

Zum Finale unserer Themenwoche rund um den Kürbis serviert Birgit Parbs eines ihrer herbstlichen Lieblingsrezepte. Den Muffin-Teig backt sie mit Dinkelmehl und frisch angerührtem Hokkaido-Püree. Aus den Brombeeren stellt sie frisches Mark her, welches sie zusammen mit Frischkäse und Puderzucker zu einer Créme-Füllung anrührt. Final halbiert sie die gebackenen Muffins und befüllt sie mit der Brombeer-Créme. Genussfaktor: ein echter Herbstgenuss!

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Hokkaido-Kürbisse © Fotolia.com Foto: Ramona Heim

Kürbis: Sorten, Rezepte, Zubereitung

Butternut, Hokkaido, Muskat: Es gibt viele verschiedene Kürbis-Sorten. Welche eignen sich gut zum Kochen? Tipps und Rezepte. mehr

Kokos-Makronen und Mandelnougat liegen auf Schieferplatten. © NDR

Weihnachtsplätzchen: Kokos-Makronen und Mandelnougat

Köstliches Gebäck von Philipp Kafsack: Kokos-Makronen mit Cranberrys und die spanische Nougat-Spezialität "Turrón". mehr

Produktionsleiter/in
Martin Laue
Redaktionsleiter/in
Sabine Doppler
Redaktion
Kristopher Sell
Moderation
Ilka Petersen

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