Mein Nachmittag
Dienstag, 26. Januar 2021, 16:10 bis
17:00 Uhr
Thema des Tages
Zu Beginn der Sendung erfahren Sie, worüber der Norden heute spricht. Wir recherchieren jeden Tag spannende Themen aus dem Norden, schalten live zu unseren Außenreporter*innen, die für Sie zwischen Küste und Bergland unterwegs sind, und fragen nach bei Expert*innen im Studio.
Gut zu wissen - Medizin-Tipps am Dienstag: Naturmedizin gegen Schlafstörungen
Viele Menschen leiden unter Schlafstörungen. In Zeiten von Corona dreht sich bei vielen nachts das Kopfkarussell. Häufig wird auf Medikamente zurückgegriffen, die jedoch verschiedene Nebenwirkungen haben können. Eine Alternative sind Mittel aus der Naturmedizin, die keine Nebenwirkungen erzeugen. Wir sprechen darüber mit Friederike Krumme, der Leiterin der NDR Medizinredaktion "Visite".
Reportage: Essen für die Psyche
Schlechte Stimmung oder Depressionen: Kann eine andere Ernährung Besserung bringen? Viele Studien sprechen dafür, dass durch eine gezielte Umstellung des Speiseplans über den Darm tatsächlich eine Linderung zu erreichen ist. Der Grund: Darm und Gehirn arbeiten in einem engen Austausch zusammen.
Kulinarik: Winterpasta mit Ziegenkäse, Kürbis und Rote-Bete-Chips
Zora Klipp präsentiert ihr Rezept für einen vegetarischen Pasta-Gaumenschmaus. Sie serviert die Nudeln in einer cremigen und mit Ziegenkäse abgerundeten Kürbis-Sahnesoße. Frische Kräuter und ein Schluck Weißwein geben der Soße das gewisse Etwas. Zora garniert das Ganze mit selbst gemachten Rote-Bete-Chips und frischem Rucola. Deftig und lecker!
- Redaktionsleiter/in
- Sabine Doppler
- Produktionsleiter/in
- Martin Laue
- Redaktion
- Kristopher Sell
- Moderation
- Yared Dibaba
