Mein Nachmittag

Montag, 09. November 2020, 16:20 bis 17:10 Uhr

Thema des Tages: Elektro-Smog

Man sieht ihn nicht, man hört ihn nicht, man riecht ihn nicht: aber Elektro-Smog ist trotzdem regelmäßig Stoff für Auseinandersetzungen. Welche Gefahren gehen von Handymast, WLAN-Router oder Hochspannungsleitung aus? Wo verläuft die Grenze zwischen wissenschaftlich belegbaren Folgen und Panikmache? Und gibt es Tipps oder Geräte, die mich zuhause und im Alltag vor Elektro-Smog schützen? Wir klären im Studio die wichtigsten Fragen.

Montags-Tipp: Die Tricks mit Werkzeug und Baustoffen

Ob Akku-Bohrschrauber, Hartholzdielen für den Terrassenboden oder Farbe für die Fassade - es gibt viele Dinge, die beim Kauf beachtet werden müssen. Jo Hiller hat die Qualität der Werkzeuge und Baustoffe genau unter die Lupe genommen und berichtet im Studio, welche Tricksereien er dabei aufgedeckt hat.

Programm-Tipp
Ein Farbeimer mit Rolle und Pinseln © Christine Raczka

Die Tricks mit Werkzeug und Baustoffen

Markt-Moderator Jo Hiller nimmt die Qualität von Werkzeugen, Baustoffen und Fassadenfarbe genau unter die Lupe. mehr

Gut zu wissen: Kaffeemühlen im Test

Kaffee ist das Lieblingsgetränk der Deutschen. Am beliebtesten ist und bleibt: Filterkaffee. Wer ihn richtig frisch zuhause aufbrühen möchte, braucht eine Kaffeemühle. Unsere Tester probieren aus, welche elektrischen Mühlen die besten Ergebnisse liefern.

Kochen: Schichtkürbis aus dem Ofen mit Feta und Spinat

Hokkaido-Kürbis warm und duftend aus dem Ofen - Tarik Rose serviert das herbstliche Gemüse geschichtet. Dafür wird der Kürbis zunächst gerieben und anschließend mit Mandelgries verfeinert. Zum Schichten verwendet der Küchenchef würzigen Fetakäse und frischen Blattspinat. Herrlich herbstlich.

Weitere Informationen
Drei Gemüsestrudel und ein Curry-Dip in einer blauen Schale auf einem blauen Teller serviert. Daneben liegt ein Besteck mit einer blauen Serviette. © Tarik Rose

Gemüsestrudel mit Curry-Dip

Köstliches von Tarik Rose, das auch Vegetarier begeistert. Ein Dip mit orientalischen Gewürzen macht das Essen perfekt. mehr

Hokkaido-Kürbisse © Fotolia.com Foto: Ramona Heim

Kürbis: Sorten, Rezepte, Zubereitung

Butternut, Hokkaido, Muskat: Es gibt viele verschiedene Kürbis-Sorten. Welche eignen sich gut zum Kochen? Tipps und Rezepte. mehr

Redaktion
Sabine Doppler
Redaktionsleiter/in
Kristopher Sell
Produktionsleiter/in
Martin Laue
Moderation
Vanessa Kossen