Mein Nachmittag

Dienstag, 25. August 2020, 16:20 bis 17:10 Uhr

Thema des Tages: Ein Hoch auf die Brombeere und der Masken-Check bei Visite

Die Brombeere ist eine Vitaminbombe. Zur Erkältungssaison schützt das enthaltene Vitamin A die Schleimhäute. Und die Beeren haben auf 100 g mehr Vitamin C als ein Apfel. Neben Vitamin E, B-Vitaminen und Ballaststoffen enthalten sie auch besondere Farbstoffe. Außerdem checken wir neue Masken zum Schutz vor der Corona-Pandemie.

Ratgeber Finanzen: Neue Reisewarnungen und Risikogebiete

Reise gebucht - und dann kommt plötzlich die Warnung für das entsprechende Gebiet. Bekomme ich mein Geld zurück? Darf ich trotzdem fahren? Und ergibt es angesichts der Pandemie überhaupt Sinn, Urlaub im Voraus zu buchen? Die Antworten liefert finanztip-Chefredakteur Hermann-Josef Tenhagen.

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Leere geschlossene Hotelanlage mit Pool auf der Insel Teneriffa. © imago images Foto: Tim Röhn

Reisen in Corona-Zeiten: Buchung und Stornierung

Reisebuchungen sind wegen Corona schwierig geworden. Was müssen Verbraucher beachten und wann können sie stornieren? mehr

Gut zu wissen: Den Garten klimafest machen

Feigen statt Kartoffeln? Oder Bougainvilleas statt Rhododendren? Die Winter werden immer wärmer und die Sommer trockener. NDR Fernsehgärtner Ole Beeker fragt sich, welche Folgen das für unsere Gärten im Norden haben kann. Er überlegt, welche Pflanzen Mühe haben werden, sich anzupassen und welche Gewächse sogar profitieren. Tipps für den Garten im Klimawandel!

 

Kochen: Pannfisch mit Bratkartoffeln und Gurkensalat

Typisch Norddeutsch: Saftiger Pannfisch. Zora Klipp präsentiert ihre Variante des Hamburger Klassikers. Die Köchin serviert das gebratene Fischfilet zusammen mit krossen Bratkartoffeln und einer deftigen Senfsoße. Ein feiner Gurkensalat rundet das Rezept ab. Es klingt fantastisch!

Redaktion
Sabine Doppler
Redaktionsleiter/in
Kristopher Sell
Produktionsleiter/in
Martin Laue
Moderation
Yared Dibaba

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