In einem Teller Linsen-Gemüse mit gebratenem Saibling.

Linsen-Gemüse mit gebratenem Saibling

Mein Nachmittag -

Heinz Wehmann präsentiert ein würziges Linsen-Gemüse mit Sellerie, Wurzeln und Lauch. Der Sternekoch zeigt, wie sich das Saiblingsfilet auf den Punkt garen lässt.

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Rezept

Geschmorter Weißkohl mit Ingwer und Garnelen

Wintergemüse als asiatisches Wok-Gericht. Heinz Wehmann schmort den Kohl mit Garnelen und Poulardenbrust. Ingwer, Chili und Sojasoße geben die nötige Schärfe. mehr

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