Lammrücken mit Spargel und Sanddorn.

Lammrücken mit Spargel und Sanddorn

Mein Nachmittag -

Landküchenchef Gordon Lankenau präsentiert sein Rezept für ein mit Honig und Rosmarin gewürztes Deichwiesenlamm sowie ein raffiniertes Spargelgemüse, das er mit Sanddornbeeren verfeinert.

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Rezept

Gebackener Kohlrabi mit Graupen-Risotto

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